解读中国茶业的“福建模式”

大型实景演出《印象大红袍》

　　在刚刚过去的2011年，以发展理念领先而备受关注的福建茶业，涌现了诸多具有历史意义的“第一”——我国第一个关于茶产业发展的地方性立法项目《福建省促进茶产业发展条例（草案建议修改稿）》提交人大会议审议，宣告了茶业界纷乱“无法”时代的结束，茶叶质量将建立可追溯制度，茶叶质量不安全，企业将受到重罚；去年11月29日，全国首个“茶叶金融交易中心”在厦门成立。民生银行与厦门市政府等签署了筹建全国一级交易中心“厦门茶叶金融交易中心”协议。民生银行将投入500亿元为福建省、全国，甚至全球茶企提供全面的小微综合金融服务，帮助茶企做大做强；2011年福建茶企还刮起了一线明星“代言旋风”：八马茶业请来许晴，李冰冰代言华祥苑，而坪山茗茶让功夫皇帝李连杰来推广“功夫茶”……

　　更加值得一提的是，2011年秋天，天福集团股份有限公司在香港联合交易所主板挂牌上市，向全球发售2.08亿股股份，募集资金约12亿元。天福茗茶上市，这是中国茶业发展史上具有里程碑意义的　大事，更是福建茶产业领全国风起之先，开创中国茶业发展“福建模式”之经典图景。

　　近年来，福建茶业迅猛发展，连续多年蝉联茶叶总产量、单产量、良种普及率、特种茶数、茶类发祥地、茶树良种数量、销售总额、市场占有率等八大指标全国第一。2010年，福建省茶园面积达300万亩，年产茶叶26.9万吨，产量居全国第一，涉茶行业产值超过350亿元，成为中国茶叶第一大省。更为引人注目的是，近年来中国茶道的复兴是由福建茶人来带动的。先是安溪铁观音风靡全国，接着金骏眉为代表的高端红茶在全国刮起一股红茶风暴，现在是以大红袍为表的武夷岩茶在国内引领时尚。很多人看到，福建流行什么茶，全国就跟着流行什么茶。

　　福建茶产业的崛起模式，对“建设更加优美，更加和谐，更加幸福的福建”是个很好的抓手与载体，对全国其他省市产茶区也提供了一个良好的范本。那么，福建茶产业崛起的背后究竟有哪些可探究的产业内含呢？