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得天独厚的种茶条件奠定了高县茶业发展的基础,全县励精图治,茶业实现了从小到大,由大渐强的转变。回顾过去,“三化”并举,茶业产业取得了明显成效;谋划未来,“四抓”并进,强势推进茶业产业高效发展。
一、“三化”并举显成效,高县茶业由大渐强
(一)坚持规模化发展,产业基地连片推进
长期以来,县委、政府高度重视茶产业的发展,立足高县丘陵山区的实际和自然、资源优势,提出了建设“山区茶叶经济带”的发展思路,并按照“基地围绕路水建、路水围绕产业修”的原则,突出产业补缺,配套基础设施建设,全面推进全县6大茶叶产业带建设,现代茶业产业基地建设连片推进,规模发展。全县茶园面积由2009年的15万亩增长到现有的21.13万亩,建设成为全国茶叶生产基地、优质出口茶基地县和全省茶叶良种繁育基地。建成万亩以上乡镇2个、5000亩以上乡镇2个;茶叶专业村10个,茶业产值千万元村3个。全县现有规范化良种茶园4万余亩、无公害茶叶生产基地达2.3万亩、有机茶园3000余亩、绿色食品基地1.6万亩。
(二)坚持标准化生产,产业品牌日渐响亮
紧扣“科技、效益”主题,坚持科技创新,加快产业标准化步伐,实施品牌战略,茶产业竞争力不断增强。制定了《高县现代茶园基地建设技术标准》和《高县标准化茶叶初制厂技术质量标准》,推广“四新”、“五良”配套,促进了全县茶业科技水平的不断提升。年均举办专业培训62期,培训茶农和业主12万人次,全县的茶叶技术入户率达到98%,茶树良种化率由52%增长到85%,产品无公害率达100%,产业科技含量大为提升。拥有1个年出圃优质茶苗2亿株的茶树良繁基地和2个设施齐备、功能完善的万亩核心示范区。 “早白尖”绿茶和川红“红茶”品牌日渐响亮,“早白尖”从上个世纪80年代第一次荣获国际金奖以来,先后荣获了“第二届中国国际茶博会金奖”、“全国供销总社名牌产品”、“西部名优农产品”等荣誉,川红集团的“川红”先后获2009、2010年第16、17届上海国际茶文化节“中国名茶”金奖。目前,高县茶业有四川省著名商标1个、四川省名牌产品1个,宜宾市知名商标1个。
(三)坚持产业化经营,产业效益明显增强
坚持走产业化经营的道路,依托8个省、市、县茶业产业化龙头企业8个和11个省、市、县级茶业专合组织,采取“企业+基地+农户”、“企业+合作社+农户”等形式,带动全县万余农户发展茶叶产业,大大提高了产销组织化程度,连建茶园基地达16万亩以上,88%的茶叶通过龙头企业和骨干企业进行生产和经营,促进了产销连接,拉长了产业链,茶叶产业化水平快速提升。茶业产量由2009年的4708吨增长到7265吨,产值由1.68亿元增长到4.53亿元,占全县种植业47.12%,其中名优茶产量4138吨,产值4.2亿,所占比例分别为68.6%、85.5%,全县农业人口人均茶叶年单项收入达到1150元,居种植业之首。茶叶产销两旺、价格平稳增长,形成了茶农增收、企业增效、财政增税、茶农积极性高涨的良好局面。
二、“四抓”强势谋未来,高县茶业再跨越
(一)抓“基地”建设,夯实原料供给保障
围绕《高县茶叶产业‘十二五’发展规划》,积极构建规模化、专业化程度更高,特色更鲜明的茶业产业带,进一步强化全县茶园基础设施建设、茶园低改等工作,努力推进基地田网、水网、路网、电网配套,灌、排、蓄功能齐全,连片发展扩大规模,增加市场有效供给,实现茶产业向产业化、标准化、规模化方向发展。基地规模以每年2--3万亩的速度推进,到2015年,茶叶基地面积达到30万亩。大力推广和引进新品种、新技术,着力优化基地的品种品质结构,把我县建设成为全省茶叶重要集散地和全国早茶产业中心。
(二)抓“龙头”培育,打造产业发展支点
按照建设农产品精深加工基地的要求,多形式加大对龙头企业的支持力度,以“早白尖茶业”和“川红茶业集团”为核心,加快全县茶叶品牌标准的制定和品牌的共享战略,逐步提高龙头企业生产规模和销售收入占全县总量的比例,进一步提高龙头企业的利润水平,实现龙头企业年销售收入递增率达30%以上。积极引导和推动企业进行科技创新、产品创新、拓展文化内涵、打造品牌,延伸上下游相关产业链,实现农户带动率80%以上,茶叶增收贡献值85%以上。
(三)抓“市场”拓展,推进茶业高效发展
围绕“繁荣农村经济、促进农民增收”的目标,加快发展茶叶专合组织和茶业经纪人,完善利益联结方式,为茶农提供农资、信贷、农产品销售、技术指导等全方位的服务,切实提高茶农的市场组织化程度。依托“早白尖”绿茶和“川红”红茶品牌,抓内外市场并举,实行高中低档配套,“十二五”期间,开发10个以上茶品(袋泡红茶、养生黑茶、快时尚红茶等)并上市,高效拓展国内外市场,全面提升高县茶叶知名度。大力发展茶文化旅游,推出“走茶马古道,观生态茶园;品高县早茶,悟中国茶道”为主题的茶文化旅游品牌,将我县茶产业与休闲农业、旅游业有机结合,力争每年茶叶单项收入增加15%。
(四)抓“带动”互促,促进茶农持续增收
牢牢把握龙头企业带动农民发展现代农业、带动农民持续稳定增收的产业化发展“两个带动”作用,引导各茶业龙头、茶业专合组织、茶业大户与基地和农户建立紧密的产销联系机制,采取“企业+基地+农户”、“企业+合作社+基地”等发展模式,通过“村企共建”、股份合作、反租倒包等多种方式强化与农民的合作,引领基地建设,推动产业一体化发展,确保农民在茶业发展中充分受益、持续受益、长期受益。鼓励龙头企业实行保护价收购基地农产品,年终结算时向农民返还流通、加工增值利润,确保农民持续增收。力争到2015年,高县茶产业带动农户10万人,产值突破10个亿,实现全县农业人口人均茶叶单项收入翻番,达到2300元。
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