今日要闻
河南本无红茶,但省委书记卢展工在信阳调研为河南茶产业的发展进行点拨之后,红茶产业便迅速蓬勃发展起来。“信阳红”、“桐柏红”、“函谷红”等河南红茶相继研制成功,并形成品牌,不断做大做强。河南红茶再添新丁——洛阳牡丹红茶宣布研制成功。河南红茶产业的迅速发展,除了得益于技术的创新、市场的推广等,更是与当地党委政府的支持分不开的。
信阳有信阳红,桐柏有桐柏红,三门峡有函谷红……此前,河南已有三个红茶品牌。河南发展红茶的出发点是什么?
中国茶叶流通协会常务副会长王庆分析说,这与河南省委书记卢展工的支持以及河南省产业发展政策分不开。此前河南省政府颁布的《茶产业发展规划(2011~2020年)》中曾说,信阳、南阳桐柏、洛阳市西南部山区被列入茶叶生产加工带。
专家眼里的红茶发展方向
信阳有信阳红,三门峡有函谷红,作为首个红茶中的花茶——牡丹花茶,该走怎样的一条发展道路呢?
王庆说,目前,中国的茶叶利用率在百分之三十。像河南,是传统的绿茶产区,绿茶只采芽头,其他都弃采了,发展红茶,解决了大宗夏茶的利用问题,提高了茶业的生产率,还取得了河南传统名优绿茶产区红绿茶齐飞的新成就。
“但无论是洛阳牡丹红茶,还是河南其他红茶品牌,也要看到一个问题。”王庆说,我们国家茶产业跟世界茶产业还不能接轨,很关键的因素在于我们的产品和消费的地域特征非常明显,企业规模都比较小,在国际市场上的竞争力很有限,国外则相反,主流茶就一个红茶,品种很单一,所以对企业的品牌发展很有利,而我们的产品和消费的地域特征比较明显,如何做大红茶产业,打造大品牌的红茶产业是我们要思考的。
得益于河南目前已有四个红茶品牌,河南红茶需要立足中原,走向全国,甚至需要走出国门,但需要红茶企业和当地政府的共同努力,怎样一步步去实现走出去呢? “河南特色红茶推介会”在郑州国际会展中心举行,同期“2012中国红茶发展论坛”也在郑州国际会展中心举行,让我们期待茶叶科研机构、茶企、茶叶行业协会、茶人等共同探讨,为河南红茶发展指出走出去的方向和道路,让我们拭目以待。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻