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近日，由武平县绿兴果茶服务中心承担，福建省茶科所、武平梁野山茶叶有限公司、武平县茶叶协会等单位合作实施的“科技富民工程‘一县一业’技术创新示范”科技重大专项专题——“武平绿茶关键配套技术及标准化研发与示范”项目顺利通过福建省科技厅验收。
据了解，该项目从2008年实施至今，比较系统地对武平绿茶的生产加工进行了有针对性的研究，并取得了显著成果。优选出了目前形势下武平绿茶适宜发展扩种品种为梅占、福鼎大毫、茗科1号品种等。比较了几种配方施肥方法，提出测土配方施肥技术，为指导全县茶园进行测土配方施肥奠定了良好基础。研究了武平绿茶加工中的温控技术，开展了提高夏秋绿茶品质的研究工作。编制了武平绿茶绿色食品和有机茶栽培、加工技术规程，并制定了武平绿茶标准。项目实施三年来，该县建立30亩茶苗繁育圃、1300亩绿色食品茶园、600亩有机茶园，所采制加工产品先后获得省名优茶奖6个，茶叶质量由2007年亩产63公斤提高到2010年的76.7公斤。
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