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泡上一壶阿里山茶,闻其独到特殊香气四溢;品其味,入口醇香,交织的香气、醇和互不重合;再泡上一壶坦洋工夫桂香茶,品茗论茶道,感受海峡两岸茶文化的渊源深厚。18日,记者在中国著名红茶“坦洋工夫”的发源地——福建福安一茶企形象店里感受到这一幕。
咸丰年间,福安坦洋村里胡姓村民研制成功“坦洋工夫”红茶,开创了一段“闽红”的历史传奇。兴盛时期,这个仅有200多户的村庄,有36家茶行,雇工3000多人,年产茶叶2万余担,产值100多万银圆,各国茶银定金用桶装,每桶一千多银元。1915年,“坦洋工夫”红茶在美国旧金山举行的巴拿马万国博览会荣获金奖,名声大震,被英国皇室指定为专供茶。
福建省重点上市后备企业——福建新坦洋茶业(集团)股份有限公司副总经理林影告诉记者,今年10月,新坦洋与台湾榕湶茶业有限公司达成战略合作协议,互为对方产品在大陆地区和台湾地区的代理商,双方各提供价值1000万人民币的茶叶产品。“自签订协议以来,公司生产的“天然花果香型”红茶受到台湾消费者的青睐,在台湾区域销售量逐月攀升。同样的,榕湶公司产品台湾总统茶、梨山茶、阿里山极品、日月潭红茶等品种在新坦洋各点销售也逐渐增长。”林影说。
近年来,福安与台湾茶事合作交流活动频繁。早在2006年,台湾三清制茶有限公司投资的福安首家台资茶叶合作项目在福安王家茶场投产。目前,王家茶场已建成台湾茶叶示范基地。2009年11月,由福建坦洋工夫茶业股份有限公司与台湾瑞穗有机生态农场合作生产的“两岸红”新产品,亮相第三届海峡两岸茶博会。同时,双方举行战略合作协议签字仪式,互为对方产品在大陆地区和台湾地区的唯一代理商,并以福建坦洋工夫茶业股份有限公司生产的“金茗红”坦洋工夫红茶和台湾瑞穗有机生态农场生产的“一炮红”鹤冈红茶为基础,合作生产“两岸红”产品。
目前,新坦洋茶业集团茶叶加工厂、大型仓储物流中心正在加紧建设,加工厂引进先进台湾高山乌龙茶茶叶生产线、科技生物茶生产车间、袋泡茶车间等事项也正在进行技术衔接。海峡两岸茶的种植加工,茶历史、茶文化同宗、同源。当地茶业管理部门认为,此次福建新坦洋茶业(集团)股份有限公司与台湾榕湶茶业有限公司携手战略合作,不仅有利于提高各自产品的影响力和知名度,拓宽销售渠道,扩大销售规模,更有利于促进两岸茶产业发展,建立和加强海峡两岸茶的品种、种植、加工、制作的交流合作平台有积极作用,为两岸经济、文化的合作交流提供了一个良好的载体和平台。
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