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近日,老友朱澄先生从新疆来,多日不见其已是新疆茶业协会名誉会长,正忙着促进滇疆两地的茶界交流我不禁疑惑,作为地道的云南茶人,怎么自愿发配到万里之遥的西域?在我印象中,新疆不产茶,虽然也是茶叶的一个传统销区,但民族兄弟们饮用的都是粗枝大叶,茶叶的消费水平尚处于初级阶段,更谈不上什么茶文化了,老友专精于茶叶审评与茶文化,到了那里大概很难施展抱负吧
老友听了我的话后,哈哈大笑,白马你已经落伍了,还在用老眼光看待新事物,新疆是一个正在迅速崛起的大销区,新疆人民购买力极强,其茶叶消费水平正在升级换代,云南作为产茶大省,不去主动出击这样的存在巨大潜质的空白市场,难道大家都去广东挤成一堆先知先觉的福建茶商这两年纷纷到新疆开店,很多已经赚取了第一桶金,当地很多人都在追捧铁观音,云南人放着这样的新市场不去做,估计再过两三年,新疆又会变成铁观音的天下首届新疆茶博会11月下旬就要开了,这是云茶进入新疆的一个绝佳跳板,所以我从乌鲁木齐赶回来邀请家乡的茶商前去参展,去体验一下火热的新疆茶叶行情作为新疆茶叶协会的名誉会长,我会尽我能所给家乡参展商提供便利的
新疆为什么是云茶的绝佳新市场?以朱澄的观点为主,结合自己的思考,我是这样认为的:
首先,云南作为大产区,应该主动到大销区去新疆就是中国茶叶的一个传统大销区,绿茶、红茶、黑茶的消耗量都很大
第二,云南茶商应该避开已经饱和的大销区,积极开辟新市场广东作为云南普洱茶最大的消费市场,目前市场已经严重饱和,市场竞争惨烈,没有实力的厂商在那里很难有所作为,要有作为的话必须具备虎口夺食的能力
第三、云南茶商的新市场主要是在北方,但广袤的北方市场是分两块的,一种是硬骨头式的新市场,另一种是肥肉式的新市场前者以中原、华北、东北市场为代表,这样的市场人口密集,茶叶消耗量很大,以前是花茶的天下,2003年以后形成绿茶、花茶、乌龙茶三分天下的格局,普洱茶、红茶也拥有越来越多的消费者,如果开发得好的话可以成为云茶最大的新市场但这个市场是中国各大茶类逐鹿中原的主战场,竞争异常激烈,属于硬骨头式的市场,如果没有极强的攻坚战能力,不投入巨大的人力、物力和财力,是很难有所作为的后一种以新疆、西藏、内蒙为代表,属于传统销区的升级版,正处于消费升级刚启动,巨量的消费能力正在释放,市场一下子扩张了很多倍,而外人几乎很少知晓,到处是空白市场,而竞争才刚开始,因此其市场开拓起来是最容易的,回报也是最丰厚的新疆就是这个市场的最佳代表,而内蒙与西藏的最佳开发时机还要再等上一段时间,这是因为,内蒙近年来托能源、矿产开发的福,经济迅速腾飞,但其作为茶叶销区最大的问题是,贫富不均,普通老百姓的购买力并不强;而西藏的最大制约问题无疑是交通与海拔,以及人口太少,缺乏足够的市场容量
第四、新疆茶叶市场的优势有这么几个方面:一是国家高度重视新疆的稳定团结,给新疆各族人民的扶持政策多、补助高,普通老百姓的购买力极强,茶叶零售价比内地要高得多;二是新疆作为中国未来最大的能源基地,光央企最近就砸进去上万亿元人民币,未来新疆经济的强劲可想而知;三是新疆是云茶进入中亚、南亚、西亚、俄罗斯的绝佳跳板,以新疆为前进基地,云茶的国际化大有可为;四是新疆老百姓喝茶水平的升级带来的巨大机会,经济发展了,人民生活水平高了,大家自然不再满足喝粗枝大叶的茶,各种沿海、内地人玩的中高端茶叶乃至奢侈品茶叶,新疆人民自然愿意极力效仿与尝试,这样一来将释放出天量的茶叶消费经济;五是云南茶叶与新疆人常喝的茶类存在替代品饮关系,比如绿茶,云南是绿茶大省,所产烘青主销西北,红茶更不用说了,滇红名重天下,至于新疆人喝的黑茶,云南更有优势,普洱熟茶就是黑茶的代表,相信新疆人民很难拒绝普洱茶的全新诱惑吧;六是新疆盛行的酒文化将向茶文化转型,酒是糊涂与乱性的,而茶叶是清醒的饮料,饮酒过度不利于边疆的稳定团结,通过引导用茶文化代替酒文化是新疆维稳的一个很好选择
在和平年代,在没有外敌入侵的时代,我们西北望,不是去射天狼,而是去积极开拓云茶的新市场不是像曾经的西方殖民者那样执剑经商,或者在福音书的掩盖下实施强盗行径,而是用茶叶与茶文化增进新疆人民的福祉,满足新疆人民日益高涨的茶文化需求一句话,我们是去传播茶文化的福音的,增进云南与新疆人民的友谊,为新疆的稳定团结、繁荣昌盛助一臂之力
(文/白马非马本文首发于云茶报价网)
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