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为了有效保护消费者和“平利绞股蓝”原产地茶饮企业切身利益。近日,平利县在绞股蓝有机茶产品中实施质量安全追溯体系建设,这在省内茶饮产品中尚属首家。
今年,在陕西省农业厅和省优质农产品中心的大力支持下,平利县在兴强富硒茶业有限公司有机绞股蓝产业园内,开展质量安全追溯体系建设,该体系将绞股蓝茶“生产记录”中的土地、种植、施肥、采摘、加工、精选、入库、检测、包装、上市、销售等信息上传至陕西省食品质量安全网,借助陕西省食品质量安全软件编程技术平台,进行编码,形成条形码贴入产品的外包装上,进入市场销售。顾客通过扫描茶饮产品外包装上所贴的条形码数据或用互联网、电话、手机短信等多种方式进行查询,便可以了解到该茶饮产品一系列的生产活动信息。完成“从基地到茶杯”全过程追溯,对不同地块、不同品种、不同茶类的茶产品进行全面跟踪管理,保证消费者能购买到货真价实的原产地绞股蓝茶产品。
目前,平利县兴强富硒茶业有限公司生产的女娲有机绞股蓝茶追溯系统已全面完成,产品已进入市场,得到广大消费者的青睐和认可。该县计划用3-5年,在全县20个规模茶饮加工企业全面推广实施,确保消费者购买的茶产品质量安全。
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