今年国庆到云南买普洱茶和普洱茶膏

发布时间：2024-11-21 来源：茶知识: > 普洱茶 > 资讯作者：chazhishi.com

导读: 普洱茶普洱茶区生产的茶，是以云南公认的普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟越陈越香o;被是普洱茶区

普洱茶
　　普洱茶区生产的茶，是以云南公认的普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟越陈越香o;被是普洱茶区别其他茶类的最大特点，普洱茶是可入口的古董o;，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在陈o;往往会随着时间逐渐升值

　　云南省乔木大叶种茶叶，其内含物质较一般的中叶种和小叶种，其内含物质的含量高出许多，这就直接导致了普洱茶的养生价值的提高，最近几年被国内外的茶叶爱好者所喜爱
　　普洱茶膏
　　最近几年在普洱茶市场上出现了一种高档的茶制品——普洱茶膏听说过普洱茶的人不少，不过可能很多人还不知道普洱茶膏茶膏其实在中国有很长的历史，最早可以追溯到唐朝，历朝历代最要是作为贡品茶，在皇宫贵族的杯盏间流动，其养生价值为上层人士所接受，民间知之甚少从科学的角度解释，普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶(摘自《普洱茶膏——一种被遗忘的养生文化》)第一次听说茶膏的人，都会以为茶膏是一种半流体状态的膏体，其实不然，一款名为茶石o;的普洱茶膏，生动地说明了固态茶的特性顾名思义，玉龙胜雪o;质地和形状如石子一般，茶膏落于公道杯的时候(一般冲泡茶膏用公道杯即可)，叮当作响，声音清脆，却能很好地溶解于温水，且汤色透亮，没有一丝浑浊，相当神奇

　　普洱茶膏为喝茶的人提供了另一种选择通过现代生物发酵和加工技术，不仅可以生产出外形、汤色、香气、口感不同的普洱茶膏，还可以剔除农残和重金属，生产出符合现代食品安全标准的茶品，另外还有剔除普洱茶膏中咖啡因的产品，适于喝茶睡不着觉的人群