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茶艺师现场表演。
这既是茶界专家学者们的一场"跨界之旅",也是很多受邀文化人士的"亲茶之旅".
在焚香、挂画、插花、点茶之外，主办方还特意加菜一道--听琴。浙江艺术学院古琴教师章怡雯女士带来的《流水》之声，让本就水流潺潺的茶叶博物馆，更添雅意。当然，最能吸引大家的还是技师们的茶艺表演。刚刚获得2011杭州市茶艺师职业技能竞赛第一名的高级技师朱晓丽，现场表演了一道《水月桂雨》。
雅集的最后，5坛产自云南普洱市百年古树的普洱茶，在所有到场嘉宾的见证下，贴上了由多位茶界专家亲笔签名的封条，并向各地征集符合条件的茶叶封藏人，将茶分藏在不同城市，待5年后再次华丽开封。
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