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这里提到的女儿茶o;其实就是一种普洱茶产品,是由云南上贡满清皇室的贡茶之一
在云南茶区,勤劳的各族妇女自古至今都是茶叶生产劳作的主力军,她们常常迎朝露、顶烈 日、冒风雨、踏夕阳,早出晚归,采茶制茶茶叶融入了她们的情感,茶叶寄托了她们的希 望,她们采制的茶叶也常常被称为女儿茶o;
女儿茶正是一种较温和的普洱,既能消食,且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉另外,黑茶还能去油腻,以牛羊肉为食的边疆少数民族人民就将黑茶奉为生命之茶
消食化积,可说是普洱茶的保健功能《红楼梦》六十三回中宝玉过生日,长寿面吃多了,不敢马上睡觉,管家就关照丫鬟给宝玉上碗普洱,而宝玉的贴身丫鬟袭人马上说:沏了一盏女儿茶o;
冬季人们不仅食欲大增,而且会把物质储存于体内,极易长胖对于整天大鱼大肉的现代人来说,多饮女儿茶,不但可消除油腻,还能清扫血脂,保护血管,防止肥胖
通常,黑茶以前三泡为佳,不过因茶叶多有陈放,在泡制前可用开水迅速涮洗一下,除去茶污平日在下午4点以前,平均每1-2小时饮一杯,晚上适量少饮
不过女儿茶虽消食,但茶中都含有鞣酸,可与蛋白质结合,产生沉淀,影响蛋白质吸收,还会干扰胃肠蠕动,引起便秘,因此不宜饭后马上饮用,一小时后再喝最佳
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