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专家点评活动
评审前媒采访专家姜育发、区少梅、萧慧娟
萧慧娟:
马来西亚国际茶文化协会理事长、中国国际茶文化研究会荣誉理事,马来西亚紫藤文化企业集团董事/茶艺总监)
中国普洱茶国际评鉴委员会o;通过这次云香杯o;名优普洱茶评比活动的评鉴,能对普洱茶的发展提供帮助,通过权威部门的评鉴所推出的普洱茶品牌是产品品质的保证,这样的产品在海外销售就具有说服力了,这样的产品我们在海外推广就有信心了
姜育发:
(韩国韩瑞大学校茶学系主任教授、硕士研究生导师、韩国国际普洱茶研究院院长、中国国际茶文化研究会理事、韩国对中国文化交流会主席、中国上海国际对外交流协会顾问其弟是台湾著名歌手姜育恒)
通过这次活动,给好的品牌提供保证,让它做成最有生命力的评选品牌o;
肖力争
(湖南农业大学茶叶研究所常务副所长、教育部茶学重点实验室副主任、茶学专业负责人兼任中国茶叶流通协会专家委员会专家、中国茶叶流通协会名茶委员会专家、《茶叶科学》编委、中华茶人联谊会常务理事、湖南省茶叶学会秘书长,湖南省茶业协会常务理事兼茶文化专业委员会主任,湖南省质量技术监督局特聘评茶师、农工民主党湖南农业大学委员会副主任等职)
普洱茶的再度崛起带动了黑茶的兴起,政府、茶行业、学术界都应该为其他类似产业发展起到带头作用,要为行业发展提供引导很多类似产品的发展都可以从普洱茶行业的发展路线吸取经验,这种发展经验具有标杆作用
同时,这次评鉴活动也可以给消费者提供信心保障,对企业、行业、消费者都是有益的
周红杰
(现任云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院副院长;中国国际茶文化促进会副秘书长;云南民族茶文化研究会常务理事;云南省普洱茶协会常务理事、副秘书长;云南茶业学会理事;昆明民族茶文化促进会副理事长,云南普洱茶研究中心主任;云南茶叶商会理事;云南省专家协会会员;云南科技扶贫专家服务团专家;云南省专家库专家;国家基金项目同行评议专家;国家社科基金项目同行评议专家;国际标准化领域专家;全国专业标准化技术委员会委员)
科学宣传普洱茶,把普洱茶送给全人类,让普洱茶从生产到消费经营都规范化o;这次进行的评鉴活动,既可以起到监督生产又可以做到促进消费的作用这次的评鉴活动是秉持着公平、公开、公正的态度进行的,会把生产中好的产品推出来,让消费者明确的知道哪些品牌是可以选择的,这个活动就是要推精品、推好企业o;这次的活动由于省政府的高度重视,国内外众多专家的参与对行业恢复、健康的发展有着积极的重要希望可以实现全民普茶o;带动新消费,同时也鼓励和督促企业,做到让消费者放心的品茶
这次活动还有一个亮点就是,有很多新产品如:茶膏、茶粉、袋泡茶等,通过这次活动也可以起到推广新产品,是对普洱茶的新革命o;
区少梅:
(台湾茶协会创会理事长;台湾中兴大学、中台科大、弘光科大退休教授;重庆西南大学食品科学院、福建农林大学客座教授;中国茶叶协会《茶叶科学》编委会委员)
卫生、营养保健、感官o;是三个共同的因素,三者皆有才是好的茶,随着食品安全问题频繁,对食品安全的重视程度也提高了,这次的评选活动正是为消费者推荐健康的产品、放心的产品
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