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闽茶荟萃 茶礼有福

发布时间:2024-11-21 来源:茶知识: > 普洱茶 作者:chazhishi.com
导读: 闽茶荟萃 茶礼有福 福建位于海峡西岸,是一个人文荟萃、生态宜居的有福之地。有福之省生态佳,森林是福建的宝贝,福建的森林覆盖率高达60.5%,就像是福建之肺,为居住在这里的人们提供着富氧的清洁空气。省领导卢展工说过:生活在福建实在有福,能够多到这样

  闽茶荟萃 茶礼有福

  福建位于海峡西岸,是一个人文荟萃、生态宜居的有福之地。有福之省生态佳,森林是福建的宝贝,福建的森林覆盖率高达60.5%,就像是福建之肺,为居住在这里的人们提供着富氧的清洁空气。省领导卢展工说过:生活在福建实在有福,能够多到这样的地方走走,对身体健康大有好处。

  福建是中国闻名天下的茶乡。闽南人嗜乌龙茶,福州人好花茶,闽北人喝乌龙茶和绿茶,闽东人则饮绿茶。因此,八闽形成富于地方特色的茶文化。福建人饮茶,从茶具、水质、用茶种类到斟饮的各个程序均备极考究。唐、宋时兴的“斗茶”遗风在各地仍历历可寻。其中以闽南人的“茶道”和客家人的“擂茶”最见功夫。

  好山好水出好茶,福建以其独特的地域和人文优势,自古以来就盛产武夷岩茶“大红袍”、安溪“铁观音”、“坦洋工夫”红茶等种种名茶。时至今天,茶叶依然是福建最有名的特产之一。

  福建十大名茶包括:坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫、大红袍、正山小种、福建白茶、福建绿茶、茉莉花茶、铁观音、北苑贡茶等,这些茶来自不同的山水,各有不同的韵味:“坦洋工夫”是福建省三大工夫红茶之首,产自位于海峡西岸的福建省东北部有“中国茶叶之乡”之称的福安;政和工夫原产于福建北部政和县高寒山区;世界红茶鼻祖正山小种、茶王大红袍,产自福建名山武夷山区;铁观音来自群山环抱,峰峦绵延的安溪……

  福建十大名茶来自福建各地的名山大川,但消费者要尝遍福建所有名茶却不是件容易的事,因为茶叶价格不低,且要同时购买福建各种茶叶就显得困难。笔者在网上搜索福建名茶时,无意中发现了“天涯茶吧”中有一款“闽茶汇”,把福建十大历史文化名茶装在一个盒子里,消费者只要买了一盒闽茶汇,就可以尝遍福建名茶。

  “闽茶汇”现已在家乐福、世纪联华等大型联锁超市上架销售,有福人享福建茶礼,“闽茶汇”将成为带去八闽问候的最佳礼品。(南方佳木 李晓静)

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