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茶博士:浓香型茶叶为何不用存冰箱

发布时间:2024-11-24 来源:茶知识: > 普洱茶 作者:chazhishi.com
导读: 问:为什么浓香型的茶叶不用在冰箱存放? 答:因为浓香型的茶叶一般烘火程度都很高,以烘焙将茶叶稳定在了某一个程度上,内质不容易被氧化,所以浓香型的茶叶不需要放在冰箱里。 问:为什么有些上档次的茶喝起来也会觉得有点涩? 答:涩是茶叶的本性,俗话说

  问:为什么浓香型的茶叶不用在冰箱存放?

  答:因为浓香型的茶叶一般烘火程度都很高,以烘焙将茶叶稳定在了某一个程度上,内质不容易被氧化,所以浓香型的茶叶不需要放在冰箱里。

  问:为什么有些上档次的茶喝起来也会觉得有点涩?

  答:涩是茶叶的本性,俗话说:不苦不涩不成茶,只是越好的茶叶,它的苦涩度越低。如果茶叶偏涩的话,有几种可能:(1)浸泡的时间太长;(2)水质问题;(3)投茶量太多。

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