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茶叶也有保质期,许多消费者不知道,茶商也不愿意承认,所以,许多茶叶的包装上,没注明保质期
实际上,目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准,对保质期也作出了规定但国家对普洱茶没有制定标准,因为它是全发酵产品,比较难制定保质期标准其他类别的茶叶应该严格按照国家的标准来操作,否则过了保质期,茶叶就失去了自身的品质和韵味,若受潮发霉还对人体有害
通常,密封包装的茶叶保质期是12~24个月不等,散装茶叶保质期就更短影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则可长时间保证茶叶质量
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