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河南公布茶产业发展规划方案 中小学有望开茶艺课
“唐煮”、“宋斗”、“明冲泡”等中原茶文化,早在2300多年前就已风靡中华大地。未来几年,中原茶将会发扬光大。昨日,省政府公布的《河南省茶产业发展规划(2011-2020年)重点任务分解方案》显示,5年内,河南人年均茶叶消费量翻一番,10年内人均饮茶1公斤。
A、目标:5年内人均一年喝1斤茶
目标是,到2015年,全省年人均茶叶消费量从0.26千克到0.5千克,茶叶消费总量达到5万吨。2020年,提高到1千克,茶叶消费总量达到10万吨。
方案里提出,河南鼓励茶产品进行深加工,支持企业开发紧压茶、速溶茶、袋泡茶等各种新产品,鼓励茶叶龙头企业开发茶食品、茶日化用品、茶药品、茶保健品、茶饮料等。
河南省将打造出口品牌,通过立足本省、拓展中西部和北部省份市场及巩固欧洲、开发非洲和北美洲市场。
B、喝茶从娃娃抓起
河南省将从文化入手,对于各种层次的居民,提出不同方式提升其饮茶兴趣。在中小学及高等院校等开设茶艺、茶知识、茶文化等课程。
规划里提出,省旅游局、文化厅等部门要研究开发出茶旅游产品,重点开发信阳鸡公山、
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