今日要闻
月饼市场 茶企不想“只分一杯羹”
不少品牌茶企介入中秋月饼销售
近年来,茶叶在礼品市场上所占份额有明显扩大的趋势,时下已临近中秋,茶叶销售进入高峰期。记者走访市场时发现,不少品牌茶企在茶叶销售的同时也推出自有品牌或合作品牌的月饼,这些月饼往往被陈设在茶店的显著位置,销量相当不错。同时,今年茶企月饼销售中出现以茶月饼领衔的特点,几乎每家介入月饼销售的茶企都推出了茶月饼,并以茶月饼最为热销,多家企业的茶月饼单品出现了卖到断货的状况。
业内人士指出,品牌茶企介入月饼销售具有天然的优势,一则茶叶与月饼乃是“天作之合”,二则茶企拥有强大的门店优势以及大客户资源。随着越来越多的品牌茶企介入月饼销售,相信在不久的将来,茶企在庞大的月饼市场中将不仅仅是“分一杯羹”。而对茶企来说,月饼销售也将成为其全年利润的重要部分。在茶月饼方面,进入茶企渠道销售的茶月饼有不少为茶企和合作商联合开发,一则符合了茶企的定位,二则满足了人们改变月饼甜腻口感的需求。有茶企的力推和消费者的追捧,茶月饼的热销在情理之中。
自有品牌较少
合作商多为知名品牌
天福茶业是茶食品研发生产上的先行者,目前天福的茶食品已经相当成熟,并成为业内标杆。但是,像天福一样拥有自有品牌茶食品的企业并不多,本土茶企里,仅有华祥苑的茶食品为自有品牌,其他企业在包括月饼在内的茶食品生产中多是采用合作或贴牌的方式,如八马、理想、裕园皆以华美月饼为合作伙伴,而中闽魏氏则选择香港美心月饼。
裕园茶业品牌发展中心经理陈福友告诉记者,在没有自有月饼品牌的情况下,茶企更多的是月饼的一个分销渠道,要达到“双赢”必须慎重选择合作对象。裕园在选择月饼生产商的时候经过了慎重的考虑,认为酒店品牌具有明显的地域性,不利于跨区域的销售,而本土知名糕点商则自己就有很多门店,所以,把目标锁定在全国知名月饼生产商。裕园今年首次介入月饼销售,目前也已卖出了几千份的月饼,销售成绩还算不错。
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