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福建福鼎:青山倚碧空 好茶乃天成
林智研究员在指导白茶产品创新
一杯醇香醉人的好茶不仅需要优良的加工技艺,从材质来说,还需要优质的鲜叶。寻求优质的原料来做茶,是每一家茶叶加工企业致力追求的目标。8月13日,福鼎市邀请中国农业科学院茶叶研究所、省林业勘察设计研究院专家组织开展生态茶园建设暨白茶创新产品报告会,深入裕荣香茶业公司白琳生产基地考察,进行现场辅导与授课。市人大主任陈兴华、市政协主席叶梅生、市人大副主任刘学斌参加活动。
云雾山中产好茶。福建裕荣香茶业有限公司白琳生产基地就隐于云雾山中,那里茶香浓郁,泉水叮咚。当日上午9时,记者跟随中国农业科学院茶叶研究所、省林业勘察设计研究院专家踏上了前往白琳茶叶基地的路。汽车在蜿蜒的山间公路上颠簸前进,越往山上行驶,沿途的住家户就越少,最后,连农家种植的甘薯地也看不见了。此时,顺着山的坡度再往上瞧,入目尽是片片茶园。
这片覆盖山顶的茶园有500余亩。“这只是一个粗略的估计,实际面积还要大些。”福建裕荣香茶业有限公司总经理蔡良绥说。因为茶叶基地面积广,每天采摘的茶叶量也大,裕荣香公司把茶叶加工车间直接设在了基地里。
宜人的气候,加之远离污染,使高山上种植的茶叶营养成分远远高于低海拔地区茶叶。裕荣香白琳基地的茶园地处偏僻,人烟稀少。到了午时,连农家的炊烟都不在视线之内,入眼的是蓝天、白云、青山和苍翠的茶园。
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