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海富苑茶叶专业合作社研制出"崂山红袍"
7月15日,记者在青岛崂山社区海富苑茶叶专业合作社看到,来买茶的人络绎不绝,合作社在负责人张正宇的带领下,创新茶叶制作技术,开发出“崂山红袍”系列名茶和无公害高山名优茶、扁毫茶、高级绿茶,崂山乌龙茶,产品畅销北京、上海、江苏等地,自主研究开发的高山野生玉竹茶更是一路走俏市场,吸引着越来越多的客户。
张正宇,这位刚步入而立之年的崂山人,在峰峦叠嶂的崂山、风光旖旎的黄山社区一干就是10多年。他努力地克服各种困难,立足当地,解放思想、转变观念,适应改革开放新形势的要求,他以茶叶为纽带,学以致用,真正掌握茶叶栽培、加工技术,生产出了真正的崂山茶。
创业打开新局面
记者看到崂山风景区内的黄山社区南靠太清游览区,北临棋盘石游览区,面对崂山海拔最高峰巨峰,依山傍海,拥有独特的地理位置,独有的气候环境,研发高山无公害名优茶,通过远程教育农校所学的专业知识,走出一条脱贫致富的“茶道”来。
满怀无限憧憬的张正宇是这样想的,也是这样做的。白天,他背上干粮,翻山越岭,挥洒着汗水走过条条山坡,当他偶尔发现一两块几乎被杂草掩盖的荒芜土地时,一种莫名的难受涌上他的心头,更坚定了他改造茶园的决心。晚上,他走访农户,探索茶叶产业化路子。有时担心茶叶培植出来怎么销?自己投下去的人力、财力怎么回报?此时的张正宇清醒地意识到:自己的担心是难免的,要解除顾虑,自己必须坚定地向前走这一步。
1996年,创业伊始,举步维艰,改造茶园,资金何处来?自己参加工作时间不长,没有一点积蓄;父母亲以种田为生,家里也没有钱。初生牛犊不怕虎,张正宇通过向信用社贷款、向亲朋好友借款等途径硬是凑起15000元,在黄山村创办了“海富苑茶叶专业合作社”。紧接着,他就对首批10余亩荒芜、低产茶园实施改造,动起了大手术。
海富苑茶叶专业合作社创办的第一年,他就推出了崂山扁茶、崂山乌龙茶等高山无公害名优茶。这一年创造茶叶产值1万多元。之后,海富苑茶叶专业合作社的茶叶产值每年比上一年翻一番;至2010年,其茶叶产值已达400多万元,初步打开了初次创业的新局面。
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