厦门：“茶港城”里看名茶

厦门：“茶港城”里看名茶

在集美茶港城展出的世博千两茶“一史春秋”。

　　一根茶做的柱子，高159厘米，净重41公斤，周长71厘米，被花格状的篾篓紧紧包裹，散发出阵阵茶香。在位于集美的厦门北站国际茶港城，这根被称为“一史春秋”的安化黑茶圆柱吸引着人们的目光，纷纷拍照留念。

　　湖南安化黑茶“白沙溪”品牌福建总代理、黑佳羽茶叶副总胡xiào告诉记者，这是湖南省白沙溪茶厂专门为上海世博会制作的世博千两茶，仅限量生产710支，被永远收藏于中国2010年上海世博会纪念馆。胡xiào介绍说，我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类，黑茶是我国特有茶类，是以一定成熟度的鲜叶为原料，经杀青、渥堆民酵、蒸压等工序制成的一大类茶叶的总称，原来主要销往边区，是我国西北少数民族的生活必需品。湖南是我国最大的黑茶产地，湖南黑茶始于产安化。2010年4月，白沙溪黑茶成为“2010年上海世博会”湖南馆唯一特许礼品茶。前不久，进驻北站国际茶港城，一方面看中的是这里是海西重要的交通枢纽，全国品牌茶企的集散地和茶企向国内外推广与展示的品牌中心，另一方面是希望通过这里进入台湾市场。

　　据了解，位于厦门集美北站南广场地下一层的国际茶港城一期面积达15000平方米，是北站商圈的重要组成部分。单铺面积从上百平方米到上千平方米不等，配备2400多个停车位。根据规划，这里将成为国内外茶叶零售商、企事业单位、市民旅游团体集中采购场所与市场，国内名优茶企连锁加盟样板店展示窗口、推广、配送中心，以及国内外茶文化、茶事及学术的交流平台。目前已有150家茶企入驻“茶港城”，今年春运开始，北站国际茶港城举办2011年度首届厦门北站年货展销会，其中设置茶业及其艺术品展、海峡两岸紫砂壶展、闽南特色食品展。最近，2011海峡两岸春茶争霸赛在两岸赛区同时开锣，此次比赛是台湾高山茶也就是青心乌龙的专项赛，两岸赛区分别设在厦门北站国际茶港城和盛产青心乌龙的台湾嘉义县竹崎乡。经过资格赛和总决赛等两场激烈的角逐，2011“两岸斗茶”之台湾高山茶（青心乌龙）茶王争霸赛的“茶王”6月19日新鲜出炉。入围争霸赛的茶商获得在厦门北站国际茶港城免费展示3个月的资格，活动持续到9月份，期间还举办面向市民的免费品茗会，活动开展以来，各地茶叶零售商、企事业单位、市纷纷前来洽谈茶叶采购业务，每到周末北站国际茶港城更是茶香四溢，热闹非凡，市民到这里不但可以品尝到来自海峡两岸的各种茗茶，还能品味到各地的茶文化。（陈季玉）