福州三坊七巷飘出的坦洋红茶香

　　福州三坊七巷飘出的坦洋红茶香

　　被称为“明清建筑博物馆”的福州三坊七巷地处福州闹市，包括衣锦坊、文儒坊、光禄坊“三坊”和杨桥巷、郎官巷、安民巷、黄巷、塔巷、宫巷、吉庇巷“七巷”；这里保存较好的明清古建筑计159座，其中有冰心、林觉民等诸多历史名人的故居。此街区是中国十大历史文化名街之一，“三坊七巷－朱紫坊建筑群”为全国重点文物保护单位。

　　三坊七巷是闽都文化的重要代表。林则徐、沈葆桢、曾宗彦、严复等这些从三坊七巷中走出的人物都在近代历史中扮演了时代推手的角色。三坊七巷凝结了闽都文化的精华，福建作为产茶第一大省，逛三坊七巷，又怎么能少得了“茶”元素？据福建省茶叶学会专家周玉fán介绍，三坊七巷是历史文化及茶文化沉积的地方，历史上有许许多多的名人都在这里与茶结缘。
　　
　　如清朝乾隆年间翰林院侍读、著名诗人、书法家叶观国，其故居在南后街文儒坊52号，号“绿筠书屋”，他曾撰有《苔泉》等茶诗；清道光年间品茶家梁章钜，是一位著名学者，也是一位品茶人，其本人好谈茶事，写有《归田琐记•品茶》一文，道光12年开始在福州闲居4年，其故居在黄巷……还有当代著名文学家冰心，曾居住于三坊七巷的林觉民故居，热爱家乡的她写下了许多著名的与福州花茶有关的散文。

　　在茶产业迅速发展的今天，福州市民和外地游客游览福州南后街的时候，不仅可以观赏闽城民俗，还可以品饮到来自省内各地的优质好茶。三坊七巷南后街已经入驻了10家茶店和茶会所，正逐渐显现出古时茶叶市场的风采。

　　闽红是中国红茶的鼻祖，坦洋工夫红茶作为福建三大工夫红茶之首已在全国各大城市出名，来到三坊七巷南后街一定不能错过品尝这一福建名茶。随着飘荡在南后街空气中的红茶香，可以找到“南方佳木”茶叶店。这里虽坐拥南后街主街，但立地闹中取静，环境幽雅，店内茶叶全部出自于坦洋工夫红茶的发源地－－白云山麓高寒山区的有机茶园。

　　取来紫砂壶，轻轻倒入红茶，提起开水倾倒入壶中，粒粒红茶随滚烫的开水漂浮起来，紧拥的茶粒苏醒了、复活了。掀开壶盖，袅袅轻烟裹着阵阵暗香散漫开来，浅啜一口，茶汤温婉，满口余香，连呼出的气息也是酽酽的香。坐在茶馆窗边欣赏古朴的街景，品着香醇的红茶，感受三坊七巷与茶结下的不解之缘。