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福建漳州茶厂的“前世今生”
漳州茶厂的传统茶叶
在漳州立人学校的大门旁,矗立着一块牌子,牌子上写着繁体字“福建省漳州茶厂”。在日新月异的都市,人们看到的大多是时髦和新潮,那块白底红字的老门牌显得与这个年代有点格格不入。
走进漳州茶厂二楼,斑驳的办公桌、独特的大茶碗、简易的审评台……处处保存着过去的时代气息,但墙壁上密密麻麻的奖状,似乎又在向我们诉说老茶厂曾经的辉煌……
在对老茶厂的采访中,茶厂的先辈们对曾经的创举感到自豪,但面对残酷现实,有着“欲说还休”的苦衷。斟上一杯大碗茶,让我们一起倾听漳州茶厂背后的故事。
茶厂初建 发展迅猛
漳州茶叶历史悠久,早在唐宋时期就有饮茶种茶的记载。解放初,漳州茶业百废待兴,为了解决国计民生问题,政府加快了茶叶生产的步伐。1952年6月,华东区茶叶公司福建省公司漳州办事处成立了,并于1954年在漳州官园建立了漳州(安溪)茶厂。1956年,由于省公司的改制,漳州(安溪)茶厂更名为福建省茶叶公司漳州茶厂,担负龙溪地区、龙岩地区乌龙茶收购、加工、内外销售任务。
1964年,漳州市掀起了向山地进军、大规模开辟高标准新茶园的高潮。短短三年就开辟扩种新茶园37847亩,相当于1949年至1964年扩种总和的3倍多。由于当时的厂房是租用民房,简陋矮小,设备大都为竹编具,以手工操作为主。为了适应快速发展的需要,1969年投资91万元,在小坑头建设新厂(即如今的漳州茶厂),并于1971年搬迁后投产。
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