本周茶叶界关注热点要闻回顾

本周茶叶界关注热点要闻回顾

厦门：茶食品迅速窜红茶市场

　　据茶界知名人士沈添土观察，几年前，只有天福、三国饮艺等少数茶企热衷于推广茶食品，但最近一两年，随着茶产业链的延伸，越来越多的茶企开始从单一经营茶叶到涉足茶食品，至少有十几家品牌茶企，包括中闽魏氏、安溪感德龙馨、八马、华祥苑、日香、安溪铁观音集团、三好茶博汇等，都推出了多种茶食品。茶食品正逐渐从配角成长为自成体系的主角。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－[查看文章]

福建茶商跑马圈地 抢滩温州茶市场

　　本月，由福建茶商筹备了近半年时间的市区七碗茶集泉堂将开业。今年以来，福建茶商在我市茶叶市场中纷纷“跑马圈地”，据业内人士透露，目前我市茶市上的福建茶商日趋增多，福建茶叶店在温州茶市里占比约三分之一，达200多家。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－[查看文章]

2011年红茶市场稳中有升

　　红茶制法的发明源于中国，后传至世界各产茶国。近年来，随着全球一体化的不断发展、饮食与消费结构的不断变化、资本流动的不断推动，中国国内的传统红茶和新兴红茶生产得到快速恢复与迅猛发展。2010年，中国茶叶产量为141.3万吨，红茶产量为9万吨，占6.4%；茶叶出口总量为30.24万吨，红茶出口量为3.66万吨，占12%。2010年，中国红茶在“金骏眉”的带动下，成为新的茶叶消费热点，并在市场上迅速推广开来。随着红茶文化的推广和红茶消费的不断扩大，国内红茶市场仍将保持继续扩大的趋势。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－[查看文章]

太原散茶无“生日”商家狸猫换太子

　　炎炎夏日，茶叶热销。近日，陆续接到市民反映，许多超市陈列的散装茶产地虽然不同，生产日期却出奇地一致，尽管日期显示是新茶，但不少市民却担心，如此新茶是否是商家“狸猫换太子”，以旧充新？为此，记者对太原市多家超市、茶叶专卖店进行了走访。春末夏初，新茶陆续上市，一直钟爱饮茶的市民刘先生，每到这个时节都会选购一些新茶。几天前，刘先生在漪汾街一家超市买东西，发现茶叶销售区的散装铁观音上标的生产日期是2011年5月18日，想着茶叶应该比较新，便打算购买几种，然而，当他再看其他几种散装茶叶时，注意到与铁观音一起摆放着的十余种茶叶，生产日期竟都是2011年5月18日，这让刘先生心中产生了质疑：“莫非各地5月18日生产的茶叶，都让这家超市进回来了？”－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－[查看文章]

厦门品牌茶企补救高端铁观音失衡现象

　　眼下正值铁观音春茶大量上市，但在高端铁观音春茶产量减少、需求不断扩大的背景下，厦门品牌铁观音茶企纷纷采取各种补救举措，一改以往被动等茶为主动出击，除了直接从茶农处收购之外，不少小茶店、批发店也成为其收购茶叶的对象。除此之外，在“茶叶拼配”上下工夫也是今年品牌茶企普遍采用的一个方法。尽管如此，数量的减少加上成本的上涨，今年品牌茶企在高端茶上获取的利润仍缩减一两成。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－[查看文章]