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现在普洱茶行业正处于低谷,能认真坚持下来,做好茶,认真宣传,点滴积累的不多了但低谷也正是培养喝茶群体的一大好时机,大家都觉得便宜,如果再加上好喝,谁不选择?
20块钱的古树茶,古树茶太便宜了!是真的古树茶吗?怎么到处都是古树茶?云南的古树茶那么多?古树茶真贱价?是台地的吧?最多是乔木的?也有200块和2000块的古树茶,哪个真的?哪个假的?古树是什么概念……
很多普洱茶客,特别是初喝普洱茶的是新手,面对着纷繁复杂、高深莫测的普洱茶包装,提出无数疑惑很多人选择了做足功课,再买茶喝茶普洱茶包装上打着古树茶o;的茶品,几乎随处可见遇到一个同行的,给我看了他几十元的茶,也打着某茶山古树字样,我对着他的古树o;两字哈哈笑了一下,他弹回一句,是真的我无语
云南厂家数以千计,每个厂家不同年份不同批次的茶品几十至几百款,如果把云南的普洱茶包装堆在一起展览,不知可以铺多少公里长的路要识别各类不同包装茶品质量的差异,估计只有生产者自己最清楚喝茶者的,凭着卖家的描述,包装打的字,再加上自己的喝茶经验,对茶品揣摩等揣摩得和自己的心理价位接近,或和自己认知程度吻合,才敢放手买茶如果是遇到大厂的还好说些,买的人多,卖的人也多,可以找到更多的价格时常听到一句,买大厂的,放心!除了大厂规范化、规范化的生产,稳定的质量外,还有可以更轻松地购买
云南有几十万亩的古茶园,不缺乏古茶古茶园产茶量不大,有的古茶园有些古茶还需要保护古茶也不至于漫天盖地、堆积如山,白菜价,地摊价,跳楼价的地步严谨的茶人都说,云南古树不多的古树茶就是数百上千年前云南的少数民族的先民种植下的茶树现在也有把百年以上的称为古茶树的说法百年茶树,感谢大自然对云南的厚爱,赐予了得天独厚的环境资源,才使那么多古茶树得以生生不息试搜罗别的省份的,这样树龄的古树茶有多少呢?估计那边的几两古两,就是成了高层来往的珍品物以稀为贵,云南的古茶长得太多了,所以贵不到哪里去,普通百姓也喝得起商品的流通规则决定了,好东西不一定贵,贵的不一定好东西,但愿大家在喝着平价而非廉价的云南好茶时,别忘心里另存一份感恩
滥用古树茶o;作为包装,很多时候并没有给商品带来附加值如果说商品的假冒伪劣是为了以次充好获得高价,云南的商人在这里表情得与众不同o;,好像写的古树茶o;只是一种销售上吸引眼球的字眼,卖的,还是非古树茶的价并不是说他们不要钱,也许是不成熟的商业技巧,取巧,只取了一半,反显拙了有时,横横心,倒宁愿得到一种高手段的谎言,换得心里的舒服,也不愿去听一个破绽的谎言这是无奈的话,还是厌恶说谎的
貌似得益的作法,亏得多大?首先,消费者心里的抗拒,普洱茶太复杂了,搞不懂,不懂就少买点,尝一下就可以,或者买点低价的其实,真正古树茶被压在脚下除了极个别发烧友、行内的识得古树茶,很多人也分不清是否真正古树茶,商家的引导很多时候是太可靠的,要不,有时间琢磨了再买,要不算了,不买了,或买了写了标古树茶o;的低价茶,喝了,哦,原来古树茶不过如此,问题就引到第三个了第三,对整个普洱茶行业信心的减弱培养普洱茶群里,这两年在各种炒作、媒体报导之下,已显得很艰难,外部的副作用,内部的问题,真可谓内忧外患了
普洱茶国标o;出来了,普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成茶才能叫普洱茶这是个大范围的标准云南相关职能部门为何不细化相关的小标准,并运用执行呢?比如,什么样的茶才能叫古树茶o;、野生茶o;、大树茶o;,平时再应用到包装上,符合什么条件的,才准许使用不符合的,以怎么的措施整顿使其规范茶厂家要启用的商品包装,需申报、审核、备案,包装上不作夸大化的宣传、每款产品需要相对稳定的茶品质包装的纷繁复杂,也是令人头疼的,可以有个性化的包装,图案多样化,没问题铁观音包装袋各式各样,但他们把层次分得很清楚,几个香型,几个等次,每个店都如此,以喝作为标准,以茶客的品饮感觉作为定价普洱茶的种类、山头、陈化条件等是要复杂得多,还有历史上遗留的很多问题,所以要学也难只能从新茶上开始革新试图包装上如实地、明确地描述着山头、用料、树龄大小,采摘季节等这也只是个人抛砖的一点小想法如果职能部门替消费者先清理了认识上的障碍,消费者心理踏实了,喝茶轻松了,整个行业也会无声无息中朝前跨越着当然,普洱茶业的发展,需要很多方面的完善,需要更多人的努力
再有探讨式的建议,古树茶现在很多也需要保护,量也极少,可否打造成云南普洱茶业真正的精品高档茶可否古树茶o;等标识做一个严格的使用标准?任何一个茶品,达到某个标准方可使用相关标识,严把关口,惜墨如金,让普洱茶有一套澄明的产品标识标准
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