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茶企可以去请专业的调研机构,或招聘做过市场调研的人员,针对市场和消费群体设计适合的产品,通过调研反思自己的茶叶产品存在什么问题,在市场上与竞争产品是否雷同,产品在质量、价格、个性上的差异是什么;产品如何发挥独特的优势和卖点
著名经济学家艾丰认为,中国作为世界第一大茶叶生产国和消费国,应该有自己品牌,这和中国茶业的地位很不相称
我国是一个农业大国,以前中国的茶叶种植、加工、销售都是由政府安排,企业实际上就是一个加工车间由于历史的原因与茶产业特性,小农经营o;为主体的茶业生产经营体系还将相当长时期存在,小生产与大市场的矛盾;小规模生产、小农家庭化经营方式、传统的茶叶加工方式与茶业产业化以及传统而原始的交易、管理方式阻碍了我国茶业企业的发展,但是对这些问题的解决不能一蹴而就,也不符合经济规律
经过近10年的发展,现在的茶叶行业绝对不是封闭的行业,它融汇了各个行业的优势想在市场上努力做大做强地区性的大型茶叶企业在整合资源上逐步脱颖而出,例如大益、八马等他们的产品已经被国内外所认识,其中有的企业产品还被国家有关部门作为礼品赠送国外友人,这些企业绝对不是挑一个担子沿街叫卖的小贩所办得到的
茶叶企业家以及茶产业管理部门认为,茶行业的问题并非观念问题,而是资金问题进行产品线规划、进行市场调研,茶叶企业知道怎样做,只是缺乏资金
茶叶毕竟是商品,不能一成不变,市场变化了,消费群体变化了,茶叶产品就必须进行变化这些以前的茶企业的确不甚明了,现在非常清楚了,拿英国立顿o;、新加坡元德o;等知名洋茶与我们中国目前的茶企业相比,本身就没有可比性,一是整体的经济环境不同,二是投入的资金量也不同,就如同巴西的足球和中国足球相比一样一句话:没有资源和资金支持,调研市场、招揽人才、启动市场、广告支持等等都是一句空话,利用企业现有的资金也只能是一步一步来o;
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