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普洱茶为什么叫七子饼

发布时间:2024-11-21 来源:茶知识: > 普洱茶 > 普洱知识 > 鉴别 作者:chazhishi.com
导读: 两千多年前,历史就有记载当时云南的濮人种茶。普洱茶真正进宫廷是在汉朝时期,发于唐宋、扬名元明、极盛于清朝。清朝时期,普洱茶正式成为贡茶。 纵观普洱茶历史和现如今的数据表明,普洱茶依旧沿用357克的重量。那么普洱茶为何使用357g重量,这是由一定的

    两千多年前,历史就有记载当时云南的濮人种茶。普洱茶真正进宫廷是在汉朝时期,发于唐宋、扬名元明、极盛于清朝。清朝时期,普洱茶正式成为贡茶。

 

    纵观普洱茶历史和现如今的数据表明,普洱茶依旧沿用357克的重量。那么普洱茶为何使用357g重量,这是由一定的历史原因和美丽的传说的。

 

七子饼是怎样来的呢?

 

  说法一:每饼七两

    古代涉边交易,政府为了减少度量衡方面的纠纷,制定了强制性的标准化措施,目的是便于统计,便于征税,便于交易。普洱紧压茶就是在这种特殊的环境下诞生的。

 

    在老的度量衡中一斤有十六两,当时为了运输方便。把普洱茶“蒸而团之,紧压成型。”因七两重一片,七片装一筒(笋壳包),七子饼从而得名。

 

    建国后,七子饼的重量定为357克,则每筒和每篮的重量更接近整数,如“一筒7片×357克/片等于2.499公斤;一筐12筒×2.499公斤/筒等于 29.988公斤,约30公斤。这样一来,在加和之后就成为一个整数,便于普洱茶生产厂家的进销管理。

 

  说法二:只装七张饼?

 

    七子饼茶原先是从唐代开始由边境贸易而得来的,简称茶马市,交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。那么,另外那张分离的茶饼干啥用呢?用来上税。

 

    一饼茶为357克,一筒七饼;357克×7饼茶=2499克,约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤,刚好可以负重前行,先人早已算好了,旧时马帮就是这样运茶的。

 

  说法三:寓意吉祥

 

    在云南少数民族文化中,“七”是吉祥数字,象征多子多福,七子相聚,圆圆满满。因此,在云南少数民族中,七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品,表示“七子”同贺。

 

    七子饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区,在海外华人中被视为“合家团圆”的象征。普洱圆茶是寄托,因此七子饼茶又称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。

 

    说法四:美丽谐音“妻子饼”

 

    普洱茶最早时期,就远销边疆一带,依靠马帮将普洱茶销售出去。一些常年行走于茶马古道的马帮,有时候刚结完婚、有时候家中妻子正产麟儿,但为了生计,却只能长年奔波在外。

 

    长路漫漫、一路险阻,甚是想念家中妻子儿女,所以普洱茶以七饼为单位(妻子饼),目的是指一年之中在外的马帮,想念家中妻子儿女之意。

 

    而今普洱茶一饼357克,大概也可以谐音为“思吾妻”吧!就此来看,云南的男儿可是很爱家的呢。


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