今日要闻
10月26日晚21:55分,CCTV2《中国财经报道》播出黑茶“老茶之谜”节目。对黑茶老茶进行了深度剖析,并对黑茶老茶没有识别标准、部分黑心商家以新充老、价格昂贵等现象进行了披露和消费提示。
虽然报道着眼于解读有较长年份的“老茶”,但从报道内容我们可以得出两大关于黑茶的积极信号:
1、目前,整体茶叶市场受礼品市场影响下滑30%左右,但黑茶是唯一一个逆势上升的品类。一方面因为黑茶尤其是安化黑茶知名度相对较低,未受市场热炒,进而市场挖掘空间巨大。另一方面,随着人们对健康的关注,黑茶减肥降脂、降三高、顺肠胃的功效越来越受到人们的重视。在西北地区,人们食肉较多,需要黑茶降脂去腻,安化黑茶曾是边疆人民的“生命之饮”,素有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之称。
(图为以前政府“以茶治边”向边疆牧民发放黑茶的宣传片场景,黑茶也曾被称着“边销茶”)
2、黑茶越陈越好,升值潜力巨大:报道说明,1992年天尖批发价在1800元/斤市场价4000多元/斤随便卖,80年代的茶9800元/斤,而53年天尖拍卖价甚至可高达1000万元。根据茶商给出的行情,90年老茶在2000-3000元/斤,80年代老茶在4000-6000元/斤,70年代老茶在20000-50000元/斤,60年代老茶10万元以上。
2005年央视二台鉴宝栏目一篓53年天尖排名鉴定拍卖价达48万元。而在今年中国首届砖茶品鉴拍卖会上一块湖北清朝青砖茶拍出760万天价。
(2005年央视二台鉴宝栏目一篓53年天尖排名鉴定拍卖价达48万元)
同时,央视也对黑茶老茶的一些不良现象进行了报道,市场上不乏以新茶充老茶、真假难辨等乱象。因此,建议老百姓买新茶喝老茶,力促黑茶成为寻常百姓茶。黑茶越陈越好,老茶营养转化更好。但老茶市场存量较少,只是少部分人或是资本炒作的玩物。因此,老百姓不应该盲目追寻老茶,可以买新茶存放,形成买新茶喝老茶的习惯。
鉴于茶叶的非标准特性,以前在生产中对于年份的识别一直没有科学的方法,且普通百姓即便试喝对比也不容易识别老茶。这提醒我们在消费过程中一定要选择良心商家、可靠渠道进行购买,同时作为生产厂家应该在老茶识别上推出科学的方法和标准。
总体上来看,央视的报道表明,黑茶大行其道只是时日问题。在这条推广普及黑茶的道路上,我们需要坚守底线、坚守品质、理性消费、理性对待,让人人都买得起黑茶、喝得起黑茶、健康千万家。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻