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中国有十大名茶,茶叶生产及出口量占据世界的前列,除了闻名世界的绿茶,红茶,乌龙茶之外,由南至北,由东向西,中国广大的地域上衍生出了多种茶叶。正所谓众口难调,由于国内南北东西饮食,环境等的差异化,也影响了茶叶口感的选择,习惯吃辣的地域喝清淡口感的茶叶居多,潮湿山林地区的人喝浓醇口感的居多。但由于茶叶历史的不同以及近现代茶叶宣传推广的作用,目前在中国较为畅销的还属十大名茶,但是绝大部分的茶企所生产的产品却比较单一,这主要受制于地域采摘的不协调性,以及推广宣传所带来的高额费用,再加上国内两万多家茶企的竞争环境。
但如今茶叶发展的路子在改变,电子商务,茶叶休闲会所,茶书馆等茶叶销售模式正在逐步改变传统的茶叶销售,这是茶叶的发展的契机也是茶叶发展形势多样化的机遇。目前全球范围内当属立顿茶叶销售最好,它满足了大部分人的口感需求,而且冲泡简单,在中国更重要的是迎合了愈见增多办公室人群,也能把握消费大军年轻人的基本口感需求。
对此,我们也发现在茶叶领域,品牌建设与产品研发是需要投入巨大成本的环节,尤其是产品研发,一个知名品牌的诞生是需要好产品积累口碑,积累销售,产生利润,才有可能进而运作品牌。以国内品牌天福为例,从最早的铁观音开始衍生到各种品种,价格适中,适合百姓消费,天福品牌的建设也与业界泰斗张天福有关。而今,天福茗茶除了分布全国上千家的连锁店之外,也开始在开拓茶叶的周边消费,茶食品,茶餐厅等。
但是,茶叶毕竟是一种饮品,它最重要的功能还是满足消费者的口感需求,因此,开茶叶店还是作为一种茶叶销售的重要途径,只是在品种规格上有必要进行调整和升级。作为中国十大加盟品牌,中华老字号会员单位,鹭岩茗茶始终在产品研发方面领先其他品牌,不仅在铁观音领域打下坚实的基础,获得良好的口碑,近年来在开拓岩茶,红茶,普洱茶,白茶,绿茶等方面也是投入巨额资金。在全国拥有两百多家连锁店的背景下,厦门鹭岩茶业董事长张荣生高瞻远瞩,大力开发新品种,满足南北东西不同地域的口感需求,也在一定程度上加快了茶叶店的销售业绩。不仅如此,在茶食品领域,鹭岩茗茶也进行了探索式的发展,不仅诸多茶食品成功研制上市。在茶叶养生方面鹭岩茗茶也在做研究,包括饮茶养生,茶食品,茶叶治疗等都做了拓展性的尝试。
而今已经进入春茶上市时间,在茶叶市场领域,茶叶品牌依旧在不断升级整合,茶叶加盟市场也在不断净化和调整,整体趋势是较为明朗的。开茶叶店作为茶叶销售的基本模式,借助产品的多样化,升级换代,不断根据地域口感及需求制定调整,相信会成为更多人投资致富的好商机。
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