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“古董”普洱茶膏的传奇!普洱茶膏自诞生起,就是一个传奇,一直为“贡品”、“皇家”、“御用”、“国礼”这样的荣光所笼罩。辛亥革命以后,普洱茶膏这一皇家专享的尊贵饮品,也随着御茶房的解散湮没在了历史的长河中。
上世纪50年代,中茶公司按中央指示,安排勐海、下关等几个茶厂依照民间方法为援藏干部制作了一批茶膏,仅试制千余斤便停止生产。究其原因,选料没有较高的标准、工艺落后,产品质量也得不到保证,这才造成了此次试制戛然而止。
2000年前后,云南贡润茶叶有限公司(简称:贡润公司)在对普洱茶市场冷静思考后,首先对云南大叶种乔木茶资源进行摸底调查,走遍了云南普洱茶产区的每一寸土地。其间,首次接触到普洱茶膏这一普洱茶的加工产品。经过反复科学的研究和论证,结合对普洱茶市场的认知,认定以普洱茶膏这一产品为代表的精加工、深加工发展方向,具备形成大产业的资源优势,计划通过品牌建设和技术创新,实现品牌化与产业化运营。
贡润公司坚信,只有好的原料,才是做出好产品的先决条件。首先在选料上做足文章。在不断的考察和对比后发现,勐海是最佳的普洱茶膏原料产区。这里海拔1700-2200米,人迹罕至,远离空气、水土污染,茶树自然生长;年平均降雨量1341毫米左右,有最适宜茶树生长的湿度;年平均气温18.7℃,温润清新;北纬21.7°,东经101°,属于典型的横断山脉西南季风区域,日照时间长,昼夜温差大,利于包括茶树等植物生长。这里恰到好处的日照、气温、降水量等自然条件,形成了全球唯一的优质普洱茶黄金产区——“五度空间”。贡润茶叶依托“五度空间”的优质普洱茶资源,为好产品的诞生奠定了坚实的基础。
贡润公司坚信,有了好的工艺,才能生产出最好的产品。贡润公司投入巨资,倾注极大的人力和物力,携手著名植物学家虞泓教授,与国内知名科研院所组成最具实力的普洱茶膏研发团队。以清代文献中“以玉泉山水”为线索,创新将纯净水作为介质,将普洱茶精华完美析出;通过对“花梨木为炭”的解读、破译,在大量试验中独创“常温仿生浸提工艺”,保证普洱茶中有益物质在析出的同时不被破坏,原茶中香源物质不挥发,保证了产品的口感和普洱茶的养生功效。引进高新技术,严格品质标准,通过去除农残、重金属技术,将可能存在的农残和重金属物质以及植物残渣一一滤除,保障了产品的高品质。历时九年,经过300余次试验,2009年秋,真正具备清宫茶膏品质的产品——贡润祥普洱茶膏在贡润公司制作成功。普洱茶膏这一传奇的茶饮,历经一个世纪,在当代复活。
贡润祥普洱茶膏成为云南首家通过QS认证的茶膏企业,经国家质监部门检验,贡润祥普洱茶膏富含茶多酚、儿茶素、茶多糖、茶皂甙等有益物质,其中茶多酚含量更高达60%,属于真正的绿色健康产品。
现代医学研究表明,茶多酚具有较强的抑制转化酶活性的作用,促进微循环,软化血管,降三高,清脂减油,防治高脂血症引起的疾病。茶多酚也是天然的抗氧化剂,对于人体,可以预防衰老,美容养颜。茶多酚是天然的防腐剂,所以在每克贡润祥普洱茶膏凝积数十倍普洱原茶养生精华,小分子形态的各类有益物质更容易被人体吸收,作用更为明显。
普洱茶是可以喝的“古董”,好的老茶千金难求。贡润祥普洱茶膏完整保留了原茶的天然活性,所以也保留了普洱茶越陈越香的特性,由于更为纯粹,陈化效果也更好更快,滋味非凡,犹胜老茶,并兼具很高的收藏价值。
传奇的普洱茶膏,它从历史中走来,带着百年前宫廷的尊贵雅致,另具当今的时尚品位。它像一个禅者,将人生的百态百味凝于一盏,品者自知,颐心养性,豁然开朗;它像一个医者,将万千功效汇于一壶,娓娓施治,调养兼顾,健康平衡;它像一个佳友,与你分享每一次成功每一次登顶,荣辱不惊,张弛有度。这就是普洱茶膏,一粒茶膏,一个传奇!
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