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茶文化源远流长,茶也渐渐成为冰城老百姓最为喜闻乐见的饮品。目前,不少市民已充分意识到喝茶的好处,可是你知道吗,不是所有茶都适合你的体质的。不同的季节、不同的人群都有各自适合的茶。那么哪种茶最适合你呢?记者为此请教了冰城的相关专家,为市民答疑解惑,帮你选出最适合自己的茶。
据黑龙江省茶流通协会会长陈胜介绍,喝茶虽然有益身体健康,但茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,而人的体质有燥热、虚寒之别,所以并不是所有茶都适合任何人喝的。
比如绿茶,它的营养成分高,口味大众,深受各类人群喜爱。绿茶有降血压血脂,防止心脑血管疾病和防癌等功效,对人体非常有益。夏天时可把绿茶作为家常凉茶饮用,有消暑解渴的作用。绿茶还能降脂减肥,防止心脑血管疾病和防癌。但如果肠胃不太好的人就不适合喝绿茶,因为绿茶属于不发酵的茶,茶性生冷,叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大。
陈胜表示,肠胃不好的人比较适合饮用红茶及普洱茶,因为这类茶属于全发酵茶,茶性温和,对体寒者能够起到保护肠胃的作用。另外,在秋冬季节,也比较适合饮用红茶,起到暖胃暖身的作用。陈胜还提醒消费者,普洱茶除了有降脂减肥的功效外,患有痛风的患者,也可以多饮用普洱。
对于家里暂时喝不完的茶叶如何保存,陈胜建议,市民可将茶叶放在冰箱的冷冻室内,这样可有效减缓茶叶变褐及陈化,延长茶叶的寿命。
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