大益茶道院，大益茶道与基础茶式

一杯茶，品人生沉浮；平常心，看万千世界。生活中，茶无处不在，因而是悟道的有效途径，是通往内观世界的方便之门。

修持大益茶道，让我们转向关注内心的平静与快乐；让我们懂得感恩与惜缘，珍惜现有生活的一切；茶道让我们明白，心灵世界的丰富与平静，善意与柔和，这才是人类精神的家园。

【茶道定义】

茶道是人类品茗活动的根本规律和指导原则，是从回甘体验、茶事审美升华至生命体悟的必由之路。

【三味一体】

指茶的滋味、品味和真味的三味一体，是茶道三要素的一种形象表达。

一是滋味。茶叶经高温水冲泡出的茶汤，清香甘醇，韵味无穷，体现了自然造化与人工技艺的完美结合，而回甘体验更是茶味中独有的特色。

二是品味。指人们在饮茶过程中所获得的审美素养与生活品位的提升。

三是真味。指人们通过茶事活动领悟到生活的真谛、生命的真义。

【茶道宗旨】

“惜茶爱人”。

【茶道义理】

“洁静正雅、守真益和”，又称为“大益八法”。

【基础茶式】

基础茶式是一套完整的茶叶冲泡方法，包括：“洗尘”、“坦呈”、“苏醒”、“法度”、“养成”、“身受”、“分享”、“放下”等八个内在关联且一气呵成的动作环节，因此又称为“大益八式”。研修者通过研习茶式，可掌握茶叶冲泡的基本技艺与方法，泡出一杯好茶。

基础茶式体现了由外入内、由形入神的渐进过程，通过外在的动作规范与内在的道德完善，达到内外兼修的修持效果。

一、洗尘——心去凡尘、入定茶门

世间上的尘垢有两种，一种是外在的尘垢，一种是内心的尘垢，外面的尘垢看得见，容易清除，而心中的尘垢，要用清静的智慧才能清除的。

二、坦呈——展布茶席、坦诚相见

坦呈指研修者将茶席铺开，在茶席之上陈列泡茶茶具的一系列动作。“坦呈”包含两层意思：一是茶席与茶具的呈现、展示；二是待客之坦白、诚恳。

三、苏醒——醍醐灌顶、醒澈心性

茶汤是茶叶的精华，人喝下茶汤，仿佛得到了茶汤的滋润与点化，就可以随一杯茶去苏醒一心，随一杯茶去自见真性。

四、法度——因法量度、取舍自如

法度者，缘法而量度。泡一壶好茶，茶量之取舍是一个重要步骤。同样，做好一个人，懂得取舍之道也是极为重要的途径。

五、养成——水养茶性、养心成道

茶道中的“养成”，是将茶叶与沸水实现有机融汇的过程，也是从量变到质变的过程。茶叶的成分，在水的作用下，缓缓进行了释放，经过耐心的等待，最终滋养出一杯色、香、味俱全的好茶。

六、身受——先己后人、益己利人

“身受”所揭晓的是处理人际关系的重要原则，强调爱人如己、感同身受的人际关系体验，其核心是排除片面的利己主义和以自我为中心的个人主义。

七、分享——共品佳茗、分享快乐

分享的精神，是一种人生的境界；与人分享，是人生快乐的来源。托尔斯泰说过：神奇的爱，会使数学法则失去平衡。两个人分担一个痛苦，只有一个痛苦；两个人分享一个幸福，却可以拥有两个幸福。

八、放下——放下一切、当下放下

对于人生来说，“放下”具有特别的启发意义：懂得放下，是一种智慧，是一种清醒，更是一种难得的成熟，所谓“一切放下，一切自在；当下放下，当下自在。”