云南茶，克服一切，磨出利剑

导读：：“茶、烟、酒产业的发展，对于推动云南绿色经济强省的建设具有重要意义。云南要强化产业规划，加大资金投入，进一步做大做强云茶、云酒、云药产业。”“三个产业中，云茶居于首位，可想而知茶在云南的重要性。”昆明市政协常务副主席张建伟说。

中国普洱批发网讯：“茶、烟、酒产业的发展，对于推动云南绿色经济强省的建设具有重要意义。云南要强化产业规划，加大资金投入，进一步做大做强云茶、云酒、云药产业。”

“三个产业中，云茶居于首位，可想而知茶在云南的重要性。”昆明市政协常务副主席张建伟说。

武器要正中目标，不仅速度要快，而且必须锋利。那么，云茶作为云南“出征”的首支剑，是否已经足够锋利.

克服一切，磨出利剑

云南，具有得天独厚的自然生态环境、丰富优质的茶树种植资源和深厚的茶文化底蕴。

生产的红茶、普洱茶和绿茶在国内外市场上享有较高知名度，成为“云茶”产业发展的宝贵财富和重要依托。

随着云茶的兴起，伴随而来的是不规范的市场炒作和不健全的管理。曾经一度有普洱茶热最终流于泡沫的担心，云南茶叶行业人士也呼吁，普洱茶产业的可持续发展现已成为当务之急。

但是，需要担心的应该是整个茶产业，普洱茶仅仅只是一个代表，或许还只是一个前奏。调整产业机构，完善机制创新势在必行。

当前，茶产业的发展存在产业集中度不高、技术创新不足、管理和营销水平不强等问题，要强化产业规划，加大资金投入，克服一切，让云茶成为一支真正的“利剑”。

“云南的茶品种较多，茶企业也较多，但大都规模小，竞争力较差，与乌龙茶、大红袍这些茶相比，还没有发挥真正的优势。”张建伟说。

“为什么云南的烟草相对发展的好一些，是因为它有好的体制和机制来支撑，云茶也需要这样的体制和机制来引导茶产业的良性发展。”

张建伟表示，要抓龙头企业，在集中力量扶持一批本地骨干企业的同时，积极引进国内外大企业大集团，充分发挥龙头企业的辐射带动作用;要以市场为导向，以资本、品牌、技术为纽带，下决心推进资源和品牌的整合，着力改变产业发展小、散、弱的局面，提高产业集中度;突出重点，培育一批在国内外享有较高知名度的品牌产品，鼓励有基础、有文化底蕴、有市场的地方特色品牌做大做强;积极建立企业与高校、科研院所的产学研联合与技术创新联盟，全面推进产品技术标准、企业管理标准和工作标准体系建设，加大对名牌产品的知识产权保护力度。

茶作为云南省重要的特色优势产业之一，有优势、有基础、有潜力，加快茶产业发展，对于云南省推进农业产业化、新型工业化、生态云南建设、加快群众脱贫致富、建设民族文化大省等都具有重要作用。

“正所谓柴米油盐酱醋茶，茶与人们的生活息息相关，茶产业也联系着千家万户，茶产业发展好了，就是把民生产业和富民产业很好的结合起来了。”张建伟笑言。

找准目标，蓄势待发

日前，省长秦光荣在省政府第47次常务会议上强调，要加大财政投入力度，今明两年，省财政对云茶产业安排5000万元资金，支持产业发展。

到2015年，力争实现全省茶园种植面积发展到600万亩，茶叶产量达到30万吨，综合产值达到400亿元，重点打造普洱茶、红茶、绿茶三大茶类的著名区域品牌。

张建伟兴奋地说：“5000万元的补贴，不是一个小的数目，要做大做强云茶，就要看我们茶业人提出什么好项目，看茶业人怎么进5000万的笼子里进行更好的发展。”

“这是茶产业发展的一个转折，要对茶产业进行强力助推，绝对突出重点，突出云茶特色，改变撒胡椒面的局面。”

云茶，现已找准了发展方向，尤其在建设“桥头堡”的良好形势下，要紧抓东南亚、南亚两个市场，把握地方特色，产出适合当地人的特色茶。

目前，云南省已开通直飞迪拜的航线，为广大茶商提供了商机。张建伟说：“昆明新机场的设计，就是要把昆明打造成为一个西南地区较大的航空站点，其航线可以直飞各大洲，这对茶商、茶企来说是非常有利的。”

“我们不仅在硬件设施上支持云茶的发展，在软件上，我们也将争取中国茶叶协会的支持，争取使其在昆明挂牌，为茶商搭建一个更大的平台。”

“中国的昆明，世界的螺蛳湾”，这句耳熟能详的广告词已深入人心。螺蛳湾国际商贸城的建设，不再是单纯的为服装行业提供一个平台，也为云茶的发展提供了肥沃的土壤。

在“螺蛳湾云南省旅游购物中心、螺蛳湾国际茶文化城”中，打造茶文化演艺中心、茶文化博览中心、茶叶检验中心、茶文化培训中心和茶文化交流中心。随着这五大功能中心的建立，未来将为螺蛳湾国际茶文化城带来更为丰富、完善的产业功能，为云南的茶产业树立起一个新的标杆。

为云茶产业发展提供的一切基础建设，正以蓬勃之势袭来，云茶将成为一支蓄势待发的利剑。