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想了解大益茶的茶礼吗?那我们今天来学习一下大益茶礼是怎么个说法,为什么茶还需要礼节呢?
我国古代学者颜元说:“国尚礼则国昌,家尚礼则家大,身有礼则身修,心有修则心泰。”对于一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在体现;对于一个企业而言,礼仪是一个企业文化的软实力,是企业的地基,所谓外事无小事,重视礼仪也是企业长足发展的基础;对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明、道德风尚和生活习惯的反映。
1、结缘茶礼(结缘/幸会)
见面是缘,喝了就是朋友,无茶不成礼,右手持杯,左手靠于右手前,拇指自然舒展,双手向前上方举至与肩同高,饮茶后,缓缓放下。
2、祝福茶礼(祝福/感恩)
较为庄重的场合,表达祝福和感恩,向对方献茶。斟茶后,双手合十表达祝福/感恩后,双手持杯托,递满杯。
3、敬拜茶礼(拜师/拜长辈)
茶者拜师,向陆羽宗师像敬茶:正对宗师像,双手持杯托,向前上方举过眉心,然后缓缓放于宗师像前的案几上。
茶者拜长辈,向长辈敬茶:正对长辈,双手持杯托,向前上方举过眉心,躬身,待长辈接茶后,恭敬站立或退至一旁。如长辈坐于椅,晚辈可采取躬身敬茶,亦可采取跪敬的方式,根据敬拜礼仪习惯和要求而行。
服务茶礼
除此结缘茶礼、祝福茶礼、敬拜茶礼之外,我们在平时的茶品服务中,还会经常用到合十礼、拱手礼、点头礼。
1、合十礼
合十礼作为大益茶人用到最多的礼仪,一般在见面、答谢、表尊敬都会用到合十礼。行合十礼时,双掌十指在胸前相对拼合,五指并拢向上,掌尖和鼻尖基本齐高,双腿立定,笔直站立,上身微欠低头。行礼时,合十的双手举得越高,越体现出对对方的尊重,但不可高于额头。在一般情况下,同辈之间手举齐胸,长辈手举鼻额之间。
2、拱手礼
拱手礼是我国民间传统的见面礼节,目前主要在团拜、向长辈祝寿。向亲朋好友喜庆祝贺、向他人表示深切感谢,与海外华人初次见面表示久仰幸会等场合采用此礼。行拱手礼时,应起身站立,上身挺直,双臂前伸,双手在胸前高举抱拳(左手包在右手之外),从上而下或由内而外有节奏的晃动两三下。
3、点头礼
点头礼一般是同级或平辈间在一些场合运用,比如路遇熟人,又不便交谈时;或在同一场合多次见面时;遇上多人而又无法一一问候时。行点头礼时,面带微笑轻轻地点一下头即可。行点头礼时应该不戴帽子,行点头礼虽然动作很简单,但无限深情尽在不言中,其作用是不可忽视的。
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