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茶文化:记忆 是一杯茶

发布时间:2024-11-21 来源:茶知识: > 普洱茶 > 普洱茶文化 > 历史 作者:chazhishi.com
导读: 我独自一人在这个优美的午后时光,嘴唇轻缀老曼俄,感受着茶的苦涩,惊叹地感觉到世界的大千变化。垂眼看着杯中已经沉淀的茶叶,些许碎叶浮在杯沿,像是在挣扎着不愿如底下的同伴任人宰割。轻笑执着铁羹将茶叶再次匀碎,又多了些许碎叶跌跌撞撞挣扎着爬了上

我独自一人在这个优美的午后时光,嘴唇轻缀老曼俄,感受着茶的苦涩,惊叹地感觉到世界的大千变化。垂眼看着杯中已经沉淀的茶叶,些许碎叶浮在杯沿,像是在挣扎着不愿如底下的同伴任人宰割。轻笑执着铁羹将茶叶再次匀碎,又多了些许碎叶跌跌撞撞挣扎着爬了上来。不由感叹着造物主的神奇,我若生为茶叶,或许今天也如“它”这般,任人鱼肉罢。

静静搅拌着茶水,看着杯中泛起的涟漪,思绪却离开了这个恬静的午后。人生在世,其实便如茶叶,先苦后涩。人们总后知后觉,只觉人生在世,便只有两种味道,其实我倒不以为然。茶苦则苦矣,却不过是舌尖至喉咙的一个过程。

 



      小时候常问外公:“外公,茶叶为什么这么苦?”那时的外公常常会和蔼地看着我,不像其他长辈那般忽视我的问题,他会搂着我,把我放在膝前,耐心的为我解答:茶叶初尝味苦,滤过舌尖,茶水到了舌根便是涩的,再来到了喉咙便是甜的,也只有爱茶的人才能明白最后那种味道。常常调皮走开,不懂外公的语重心长,可那些话却像个疙瘩,随着年月渐长,疙瘩越长越大。始终不明白茶叶为什么会是甜的。

身边也有爱茶的朋友,曾经多次询问同个问题,直至对方不耐烦方才点到即止,如今因为外公的影响,不由也对茶叶产生了难以抑制的兴趣。初尝味苦,再过舌根却还是难以忍受的苦涩,滚至喉咙仍然是苦的味道,令我着实难以忍受。

 



        那年元旦,天气冷得让人身体哆嗦不停,从茶叶店里称了一斤上好的茶叶,便踏上了寻找答案的列车。刚踏下地,远远的便看见外公朝我招手,还是如小时候见的那般和蔼,穿着一套精神的中山装,围着一条粽色的围巾,穿着黑色的长靴,只是走近了却莫名感伤,满头的白发,皱纹随着岁月已经蔓延到了眼角。有那么一瞬间,我这铁打的汉子也不禁红了眼眶,轻轻挽过他的肩,我俩宛若一对父子,一路不声不响走至家门。看着门外张贴的对联,寒冷的天气里,心底感受到了一丝暖意。踏入门槛,外公的家还是像小时候一样没有丝毫变动,只是里面住的人却是老了许多。外公熟练地拿起桌上的一套茶具,正准备为我冲茶时,我制止了他的下一步动作,轻笑着对着外公说:茶叶,还是用城里的吧,香得很!他没有说话,笑着接过我手中的茶叶,却丢进了一旁的垃圾桶中,我心疼无比,虽不是什么高档的茶叶,却也并不便宜,更何况是正宗的西湖龙井!

我如孩子般不忿地坐下,气愤的看着他滤洗茶具,用山泉水浸泡茶叶,经过漫长的等待,我的怒气已消了一大半。轻轻接过外公递过来的茶杯,看着他花白的头发,我忍住了没开口询问,低头啜了一口家乡的土茶。他笑了,皱纹挤成了一团,像个孩子般傻气,如孩提时轻抚我的头顶,欣慰地开口道:“路啊,我很开心你还记得外公喜欢喝茶叶,只是外公喝惯了家里的土茶,并不喜欢外头的香茶。”此刻,我的怒气已完全消散,听着外公的话只觉满是困惑:“香茶不是要比苦茶好喝吗?”知道外公还有话要说,我自觉地没有插嘴。那和蔼的声音再次响起:“茶叶就像人生,有不同的口味,就像人有不一样的选择一样,外公选择了没人喜欢的那条,却乐在其中。你小时候不是常问外公,为什么苦茶可以尝出甜味?那时你年幼,怕你不理解,如今长大了,你或许就能明白。人生在世,本就身不由己,之所以苦中有甜,是因为对茶的一种态度。你觉得它是甜的,再怎么喝都是甜的。那是对人生的一种感悟,怎么去过活不过是你对生活的一种口味抉择。你抱怨生活不如意,它便永远都不如意。”抬头看着外公的双眼,我似乎有所感悟,低头缀着苦茶,并不回答,沉浸在了自己的世界。离开的那天,我用尽了全身的力气拥着外公,感受到他那佝偻的身躯,这一次我没有忍住眼泪,任由它肆意挥洒看着。

不断倒退的景色,我的身心都在怀中这包厚实的茶叶上。后来听亲戚朋友说,外公把我送他的那包茶叶视若珍宝,一直没舍得喝,放在了供台,不断地对周围人重复:这辈子,我就尝过一种茶叶,并因此悟出了我的茶道,断不能因为其他的茶叶味道比它好,就舍弃自己当初的抉择啊!

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