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普洱茶投资分析: 那些忽悠死人不偿命的错误观点(一)

发布时间:2024-11-21 来源:茶知识: > 普洱茶 > 行业 作者:chazhishi.com
导读: 中国普洱茶网(独家):估计现在很多人每当喝到苦涩难喝的普洱茶后总以 "普洱茶是粗茶 "这句话聊以自慰。 中国普洱茶网(独家):估计现在很多人每当喝到苦涩难喝的普洱茶后总以普洱茶是粗茶这句话聊以自慰。殊不知,就是因为这一句话直接抹杀了普洱茶在茶中
中国普洱茶网(独家):估计现在很多人每当喝到苦涩难喝的普洱茶后总以 "普洱茶是粗茶 "这句话聊以自慰。

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  中国普洱茶网(独家):估计现在很多人每当喝到苦涩难喝的普洱茶后总以"普洱茶是粗茶"这句话聊以自慰。殊不知,就是因为这一句话直接抹杀了普洱茶在茶中的地位,今天我就给大家八一八关于普洱茶的辉煌历史。
 
  在古代普洱茶分2种,一种是专供皇室贵族的小产区山头茶,另外一种是供应边疆的"边茶"。如果说"边茶"是粗茶,这是非常准确的,但是那些专供皇室贵族的普洱茶可真的是一点也不"粗"。
 
  上好的普洱茶作为茶中珍品进贡朝廷最早可以追溯到明朝,据《泐史》记载:"明朝隆庆六年(公元1572年),车里宣慰史,刀应勐为其妻(缅王之女)回缅省亲准备的礼物中,就有普茶4筒,每筒5团,与金银珠宝并重"。泐史中提到的"普茶"就是现在我们所说的普洱茶了。
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  到了清代,普洱茶的地位更是一跃千里。据清"贡茶案册"记载:"每年进贡之茶,例于布政司库铜息项下,动支银1000两,由思茅厅领去转发采办,并置办收茶、锡瓶、缎匣、木箱等费,其茶在思茅……"。
 
  在当时1000两白银相当于全年茶税的三分之一,按照当时的"宁洱县秋粮每石折银二两"("大清会曲事例")计算,即等于当时的一十二万斤稻谷。这里我要说的是,这种进贡的普洱茶可不是现在一些"茶专家,茶教授"忽悠的那种现喝口感不行,需要放放等转化的量产茶。其中乾隆皇帝就曾在《亨雪用前韵》这样评价进贡来的普洱茶:
 
  獨有普洱號剛堅,清標未足誇雀舌。
 
  點成一椀金莖露,品泉陸羽應慚拙。
 
  试想一下,如果当初给乾隆皇帝进贡的是苦涩难喝的边茶,办贡的官员别说自己的脑袋要搬家,估计全家的脑袋都保不住。
 
  在清代,普洱贡茶对山头、采摘的季节、毛茶的外型也都有着异常严格的规定。据清《普洱茶记"中记载:"于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖"。翻译成白话文就是,在每年农历2月间采集最好的芽头茶进贡,等到采摘完毕后,才允许民间采摘剩下的叶子进行贩卖。由此可见,作为贡茶的普洱茶和供应藏区的普洱茶是有着天壤之别的。
 
  普洱贡茶从康熙年间始作贡,光绪三十年(1908年)云南地方混乱,盗匪蜂起,普洱贡茶运输途中被山匪路霸抢劫一空,朝廷也无法追究,因故才得以于1911年停止了交纳普洱贡茶一项。而后云南又发生了大面积的疟疾,整个思茅地区十室九空。接着又是长达30多年的战乱,外地入侵匪祸不断,直到上世纪60年代才基本安定下来。小产区的普洱茶再到重新被人们认知,也不过是近10年的事情。重要的是,不少出产优质普洱茶的山头被人遗忘的太久了,直到现在很多人还将供应边区的粗茶茶砖,茶饼当作上等的普洱茶。使得普洱茶被很多人认为是粗茶,不过我相信随着满撒(易武)、依邦这些传统出产贡茶的山头重新焕发生机,普洱茶必能恢复昔日的辉煌。
 
  天火于12月30日

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