普洱茶茶企与茶农的博弈

　　中国普洱茶网讯：勐海县那卡普洱茶近年来受到茶商的亲睐，那卡茶不愁卖，一部分茶企和茶农签订的合同在价格蹭蹭上涨的当下几乎无效，茶企如何解决和茶农之间的突出矛盾，是茶企能否购得原料的一道不小考验。

　　今年以来，普洱产区整体收购价上涨30%—100%，记者赶到云南勐海时，在那里碰到了一位正赶着上山收茶的茶商。唐海滨，云南勐海陈升茶厂副总经理。云南西双版纳一条通往勐海县的山路，每年他都会走上四五十趟。眼下进入了雨季，本来就崎岖的山路变得很难走，唐海滨告诉我们，这种山路特别磨胎，用的是加厚胎也不行，差不多八个月车胎就要全部换掉一次。但为了茶厂的茶叶原料，唐海滨还是决定要在今天，赶到山里一个叫那卡的村子。

　　唐海滨说，这次到山上的那卡村，目的是和村长、村委会的干部就茶叶收购的问题进行协商。

　　位于西双版纳的勐海县勐宋乡的那卡村，海拔1700米，是云南著名的普洱茶产地之一，2012年，唐海滨所在的陈升茶厂就和那卡村签订了合同，村里承诺将其十八吨普洱茶全部供给陈升茶厂，但今年三四月份春茶上市的时候，唐海滨得到了村里的消息，那卡村的很多村民对收购协议，临时反悔了。听到消息的唐海滨很着急。五十公里的路程，车子开了三个多小时才来到那卡村。

　　来到那卡村之后，唐海滨见到了村干部苏稳发。苏稳发对唐海滨说，应该把茶叶的定价再涨一下，才能收到更多的茶叶。但唐海滨显然无法接受这样的说法，因为茶厂无论季节和天气，常年收购那卡村的茶叶，而外面的人只是一时抢购。村里既然已经和茶厂签订了合同，就应该按合同履行。

　　唐海滨这次收购的是春茶过后的雨水茶。由于雨水茶品质不及春茶和谷花茶，因此价格也就相对低廉。按照合同，陈升茶厂收购普洱茶大树的雨水茶鲜叶价格为60元/公斤，中树鲜叶40元/公斤，可是今年普洱茶的价格，出现上涨的行情，尽管只比此前商定的价格高出了几块钱，但有些村民们就不干了。

　　村长老埃、村干部苏稳发和唐海滨对茶叶收购的问题展开了讨论。村长老埃说，老百姓看到有人出更高的收购价，就不再愿意把茶叶卖给茶厂，自己也没有办法。苏稳发表示，如果茶厂能把收购价格提高5块，可能有商量的余地。唐海滨却对村里的收购方式表示不解，因为大树和小树的茶叶品种没有区分开来，统一按60块的价格收购显然是有问题的。

　　讨论了半天，村民们对唐海滨给出的雨水茶收购价并不满意。因为别的茶商到村子里都是按65元每公斤的价格收雨水茶鲜叶。于是村民们不想再把茶卖给当初和他们签下合同的唐海滨。一边是白纸黑字的合同，一边是茶商们给出的不断升高的茶价。如何才能让村民们心服口服的把茶卖到茶厂，村长老埃和村干部苏稳发觉得也很为难。

　　唐海滨反过来劝慰老埃和苏稳发，村干部和村民之间有点矛盾和摩擦是正常的，两夫妻之间、一家人也是如此，只能慢慢做，不要灰心丧气。苏稳发却抱怨道，现在做村民工作太难了，通知村民开会也组织不起来，唯有希望局面慢慢能好起来。

　　在这个只有548人聚居的那卡村里，普洱茶是村民的唯一经济来源。虽然与陈升茶厂签订合同能保证一年三季茶价格稳定，但如果有人愿意以更高的价格买走茶叶时，村民们当然不会拒绝。苏稳发说，今年的行情很特殊，过去普洱茶行情低迷的几年时间里，几乎没有多少人会到村子里直接来收茶叶，但今年春茶上市的这段时间里，每天都有各个地方的游客和茶商，来到那卡村采购普洱茶。苏稳发和村长告诉记者，村里每天都来十多辆车收购茶叶。

　　村长介绍说，普洱茶分为古树茶和台地茶，游客和各地茶商直接到产地采购茶叶主要是数量很少的古树茶，这使得那卡村普洱茶价格飞涨。按照合同，鲜叶采摘后，将直接加工成毛茶，陈升茶厂收购的毛茶价格为500元一公斤，但游客和茶商大量涌入村子直接采购之后，那卡的春茶价格和去年相比，今年最高涨了近60%。村民卖给茶商的价格，最高的时候，能达到了800元一公斤。村长老埃说，还有深圳、广东等地的茶商大老远赶来，多多少少会买一些回去。

　　老埃粗粗算了一下，仅今年这一季春茶卖给外地游客和茶商的就有一吨多普洱茶，如果按照700元一公斤的价格计算，村民能收入70万元。面对每公斤近200元的差价，村民们自然不愿意把茶叶卖给陈升茶厂，这让村长很是头疼。之前按合同应该有17、18吨茶叶交给陈升茶厂，但目前为止只交了5吨左右，村长老埃和苏稳发也十分担心交不够茶叶给茶厂。

　　在利益面前，普洱茶茶农的做法是正常的，实现利益最大化。而在信用层面，普洱茶茶农就显得有点短利和不合法不和道德了。但愿普洱茶茶企和茶农之间的博弈能实现双赢。据央视《经济半小时》