今日要闻

我们只说茶事(第二期)

发布时间:2024-11-21 来源:茶知识: > 普洱茶 > 行业 作者:chazhishi.com
导读: 网友南糯山石头新寨老茶农说:茶友们,2013年的茶开春了!网友英雄不问出处:我倡导!2013年的新茶大家都松一点!下流就宽一点!水就留的久一点!大家都有的做! 网友南糯山石头新寨老茶农说:茶友们,2013年的茶开春了!你能看出是台地还是古树吗?反正小编
网友南糯山石头新寨老茶农说:茶友们,2013年的茶开春了!网友英雄不问出处:我倡导!2013年的新茶大家都松一点!下流就宽一点!水就留的久一点!大家都有的做!

2013年春茶
  网友南糯山石头新寨老茶农说:茶友们,2013年的茶开春了!你能看出是台地还是古树吗?反正小编我是看不出来。
  网友英雄不问出处:我倡导!2013年的新茶大家都松一点!下流就宽一点!水就留的久一点!大家都有的做!上边茶农才说着茶开春了,这位貌似茶商的网友就在担心自己的利润了,商人操心啊!

  网友邦东.老昔归:以前10公斤茶叶换一平米房子,现在1、2公斤茶叶就可换一平米了!看网名就能看出来,他说的茶应该是昔归啦,不然拿一般茶怎么能换到房子呢?

  一片357克的“老班章”,店家报价30块,你老人家砍价到12块!到处说茶老板心黑如碳,说普洱茶暴利,说你鄙视茶商,说店老板卖假货!我要是那店老板就给你一句:不卖了!爱哪买去哪买,别来这里揪心了,30块的357克“老班章”真的还贵?

  看过了上面买茶的你认为这么砍价很合理的话,你再来看看收茶人的压力。

  收茶难收,原因有天灾(干旱)有人祸(橡胶,桉树,旅客抬价,同行竞争),做茶的人俗话说是看天吃饭,但全球性的天气变暖,让每年的春茶收购变成了一场资金战争,往年的鲜叶台地茶收购价已到了5-20元每公斤,古树已经分得很细,按不同的山头鲜叶不会低于50元每公斤,一些出名的山头鲜叶已经收到200--400元每公斤。四公 斤半鲜叶做一公斤干茶啊。这还只是金钱的压力,你试试一天开个车在那些山寨山头的山路上跑个几百公里,这是很累人的,身体不行的还真做不了料头这行。小编在这里向一线茶商料头致敬!哎!不说这些烦人的了,来看看别人的预测准不准。

  2013年癸巳年的普洱的一些预测

  2012年的普洱,总体的品质不如11年10年和09年,而且出现一个很奇怪的现象,茶市门可罗雀,而茶山人头攒动,无数的人都直接向茶山去淘好茶,而这样直接导致的情况就是:鲜叶直线推高,茶农盆满钵满,更要命的是无数不知名,有缺陷的茶,口感和品质偏离的茶,进入了个人的视线,美其名曰,这个是我亲自茶山带回来的“生态茶”。还是一句话,“文章风水茶,天下几人识”,理性的茶友,应该以口感为标准,而不是茶山上的鲜叶为标准。

  2012年为壬辰年,太阳寒水司天,总体偏寒,茶性亦随天性,寒则内敛,热而散发,2013年的早春为寒,其茶偏涩度高,寒为水反侮土为香,故香气偏淡。总体而言,我个人认为2013年茶的总体品质偏弱。这在12年秋茶中,已经有所趋势。

  而对于一些名山的高品质茶,其实茶客已经难分真假,从原料的第一波开始混掺,无数茶坊开始立品牌,是好事,但是无数做茶人的心在浮躁,无可奈何之事。我认为未来的茶道之路,应该向品鉴交流的方向为主导,以茶为载体,融入中国传统文化的各个部分,如琴、棋、书、画、医、星等。

  中国茶道,在2013年应走更多的文化韵味,寄托更多的民族传承。茶,是物质基础,道,为精神提升,茶道之路,形与神俱,和于阴阳。(文/airairwang)

       说了这么多,最终普洱茶还是拿来喝的,你还记得你第一次喝普洱茶的感觉吗?
普洱茶

  网友hani:一杯普洱茶,从口苦到心。第一次品茶的感受。

上面那位朋友的感受太真实直接了,下面我们来看看有意境的——喝时间的味道
普洱茶

  网友沈国艳:光阴如昔,时间摧毁了一切,却成就了一片普洱茶饼。当你静下心来,起下一片普洱茶,将你所有的心得投入到茶壶中去,这时,制茶的过程,便成了人生的过程,所有逝去的时光,慢慢地从茶水中泛起来,茶醒过来丝丝缕缕,或愁,或喜,或…所以时间的味道,原来是芳香的!

(以上内容均撷取自网友的智慧言辞,仅处于传递信息的目的,不代表中国普洱茶网官方声音。网友可通过各大微博 @中国普洱茶网(新浪)@puercncom(腾讯)与我们就文章内容交流、声明或侵删。)  

文章标签:

我们 只说 茶事 二期 网友 南糯山 石头 新寨老 茶农 全发酵茶 祁门香 东江楚云仙红茶 英红 川红 苏红 泉城绿 泉城红 越红 滇红 云南茶叶 茶叶网站 茶礼品 融雪煎香茗 安吉白片 西双版纳州 非阿萨姆种 过渡型 明前绿茶 日照红茶 台湾高山茶 云茶 红茶的功效与作用 茶的功效 国际科学与和平周 茶道知识 御香君 攒林茶 楚雄州 普洱白茶

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com

为您推荐

今日要闻

普洱茶

茶百科

红茶

绿茶

更多

乌龙茶

白茶

资讯

茶场

制茶学

茶人