今日要闻
随着我国人民生活水平的持续提高和消费意识的不断进步，喝普洱、品普洱已经成为有品位、有身份的时尚潮流，由于普洱的特殊功效与越陈越香的价值被发掘后，顿时间普洱茶却变成大家共同的语言共同的话题，然而它的流行背后却暗藏一般以次充好、以新仿陈的造假歪风，由于这些非法的劣质商客，总是做贼喊抓贼，而且还大言不惭的自以为是，真为云南普洱茶可怜啊。
目前使我云南普洱茶陷入危机的，还有那些“不食市场烟火”的理论派专家，将普洱标准定死在后发酵所加工而成的人为快速发酵普洱茶品，因为人为发酵才能达到快速的汤红明亮等地方标准，加上掌管主要业务的人员只会表面批评，不会实际参与扶正，致使利润与名利冲晕了头，再加上出现“只准州官放火，不许百姓点灯”的心态持续在发酵。若这些主要角色都如此不明确不客观的话，有可能无形的慢慢断送普洱茶的美好未来，希望我们大家都能拿出一点点的良知来面对、来保护、来爱护云南真正的普洱茶文化，而不是只会嘴巴说说而已，普洱茶的无辜，它不会回答您，它也不会告诉您，等到有天，当我们发现普洱若不再是普洱的时候，任何的措施、任何的抢救部无济于事了。
让我们回忆下历史，不必说到清朝前就指清朝267年，十位皇帝历史记载如此写着喜欢“夏喝龙井，冬饮普洱”“士庶所用皆普茶也”，还有伴随茶马古道所普及到海内外的事实，在西双版纳勐腊县、易武乡安乐号茶庄殛车顺号荣庄皇帝所颁赐的茶匾“瑞贡王朝”等等都清清楚楚证明普洱茶无不是1973年以后才有的，而且普洱茶也不是要经后发酵加工而成的才能叫做普洱茶，这地方标准无疑已将华夏千年以上的普洱茶文化给断送掉了，在指定地方标准时为什么不广泛的将上述历史也一并考虑呢？为什么就如此草率的将普洱茶指定就是后发酵加工而成才叫之呢?
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来！红茶种类那么多，爱喝红茶却不懂吗？
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO：与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何？
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单，红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密？专家带你从原料端看行销手法！
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全，6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级？认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧？茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上？专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」？
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻
