今日要闻

普洱茶品饮艺术

发布时间:2024-11-21 来源:茶知识: > 普洱茶 > 行业 作者:chazhishi.com
导读: 目前,乔木与灌木树种也是经常提及的话题,在区分上,邓先生说,乔木的根为主根,主要吸收土壤本身的养分... 目前,乔木与灌木树种也是经常提及的话题,在区分上,邓先生说,乔木的根为主根,主要吸收土壤本身的养分,而灌木是须根,深入土层浅,后期依赖人
  目前,乔木与灌木树种也是经常提及的话题,在区分上,邓先生说,乔木的根为主根,主要吸收土壤本身的养分...

  目前,乔木与灌木树种也是经常提及的话题,在区分上,邓先生说,乔木的根为主根,主要吸收土壤本身的养分,而灌木是须根,深入土层浅,后期依赖人工施肥。因此在品质上,乔木普洱茶相对醇厚,而灌木普洱茶入口味薄,更适于做熟茶。

  邓先生将普洱茶品饮艺术总结为“山美原林韵,厚化兰樟香,陈老肌骨气”三句话。“山美原林韵”是说普洱茶生长原始的山野之中,具有森林的原始韵味,相对于其他茶类,普洱更加粗犷、浑厚。“厚化兰樟香”是说在普洱茶味的陈香厚重中,更富有独特的兰樟香气。“兰樟香”的产生是由于茶树是与樟树夹种在一起的,这种间种方式既可以用高大的樟树为茶树遮挡阳光直射,又可减少病虫害,而茶树叶便吸收樟树的香气,形成了普洱茶独特的“兰樟香”。

  “陈老肌骨气”讲的便是普洱茶的老之美,普洱茶存放上一段时间,苦涩渐褪,“酽”逐渐演化为甘醇。邓先生认为,普洱茶是有生命的,可以从茶中感受到时间流过后生命延续的莫名之美。邓先生说,我是念旧的人,所以喜欢这老的东西。

  在报告结束后答听众疑问时,针对普洱茶的储藏,邓先生归纳了4点:保持空气洁净、摆放紧凑密集;常温、干仓储存;包装以竹叶、棉纸、糯米纸为宜,忌用胶袋;尽量将同种类、同年份的普洱茶摆放在一起。采摘期上,春天的茶青水汽强,但耐泡、强韧性好,秋天的茶青香气好,口感绵滑。

文章标签:

普洱茶 品饮 艺术 目前 乔木 灌木 树种 也是 经常 提及 全发酵茶 祁门香 东江楚云仙红茶 英红 川红 苏红 泉城绿 泉城红 越红 滇红 茶叶基础知识 清朝奉茶宫女 普洱红茶 茶叶罐 十大茶叶品牌 邹炳良 什么茶减肥效果好 峨眉春语 苍山雪绿 越红 普洱茶生茶和熟茶的区别 普洱茶品牌排名 茶的种类 茶梗 白毫银针原产地 冲茶步骤 毛尖的功效 冬天喝什么茶 茶道组 普洱黑茶

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com

为您推荐

今日要闻

普洱茶

茶百科

红茶

绿茶

更多

乌龙茶

白茶

资讯

茶场

制茶学

茶人