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茶痴梦话普洱茶(四)
——爱上普洱茶的十大理由
四、爱富亦不嫌贫——具有“宜贵宜贱、宜精宜粗”的道骨仙风
自古以来,无论你是帝王还是百姓,无伦你是富人还是穷人,普洱茶总是与你相依相伴不弃不离,平等相待;无论你用的茶具是精美的珍贵瓷器还是粗陋的碗钵土锅,任你怎么泡怎么煮怎么喝,普洱茶总是以它红浓的汤色、醇和润滑香甜的口感浸润你的心田;无论你是竹壳包装还是精美包装,普洱茶像是一位美丽女子(如女儿茶),任你怎么打扮,浓妆淡抹总相宜。更像是一位归隐深山仁和而睿智的老者,飘飘若仙。人世间的风云变化都与它无关,正因为这样,这种唐朝时就有的团茶,明朝《滇略》中“蒸而成团”的饼茶才得以保留到今天。
五、能找回记忆的“红汤”---特殊日子的普洱茶
因为喜欢普洱茶,所以我特意收臧了一些具有特殊意义的茶。如一款80年中茶公司出品的青砖,是为我们80建筑学的同学大学毕业30周年聚会时准备的,到那时该茶已有34岁了。1984年6月,我们年级29个同学唱着《再过二十年我们来相会》的歌,擦干送别同学的眼泪,身揣“派遣证”满怀希望各自奔赴新的工作岗位,用青春和热血在全国乃至国外参与设计了幢幢高楼、大饭店、体育馆、博物馆、大中小学、宝钢、攀钢……到那时来品饮这款普洱茶茶,能让我们回忆起求学时的点点滴滴、日日夜夜和各自在34年里的工作成就与生活场景。另一款92年3月勐海茶厂出品的方砖,它与我侄子同年同月生。还有99昆明世界博览会那一年的景迈古树茶,又与我小侄女同岁。另有好些2008年的茶,这一年我孩子年满18岁成人、考上北大、考取了高级茶艺师,国家大事有抗击雪灾、抗震救灾、2008北京奥运会,是个特别值得纪念的一年。另外我还为好朋友的孩子收藏的茶,待到成家时作为结婚礼物送给他们。在本人的带动下朋友们也在寻找各自的特殊纪念茶。这几年我为亲友设计过普洱茶商标,在好友的一再敦促下,始于春节前,现在刚刚完成了为他们的孩子特别设计制作的一款纪念茶包装,为全手工版。另外特别提一下、因为在小曾那里买茶而结识多才而能干的朋友小廖,彼此十分投缘,前不久她为我的孩子特别制作了一款生日纪念茶包装。
文/空谷茶客
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