今日要闻
普洱茶人的声音! 文/李梦溪
壶、盖碗,泡茶
不曾富贵:
1.试茶(生熟)必定使用盖碗以显本质。
2.新制生茶以盖碗或低密度高煅烧壶冲泡。
3.新制熟茶以低密度低煅烧壶去堆味、软水。
5.无仓老陈茶则以高密度老壶冲泡。
ball458:本人手头有啥就用啥泡,现在还没有讲究到那样程度。
1234PPPP:学习感悟,壶与盖碗就像茶的另一个相对不同的生长环境,不同的茶有不同的适宜环境表现。
心茗:只能说各有所爱吧,随意之处什么都可以泡,讲究之处什么都有讲究。
漠北孤烟:貌似复杂,实际上不同的壶泡茶出来没有本质性差异。
说说喝茶与降血糖
浩然:大家都知道喝浓茶,尤其喝不发酵绿茶或新云南青饼过量,会发生茶醉,也有人说茶醉就是低血糖反映,那长期喝茶,应该是可以降血糖的,尤其高血糖的病人。
anwa:茶醉不是低血糖造成,而是因为过多摄入茶碱造成。茶碱是可可碱的一种,可以利尿,扩张心脏机能,但对胃粘膜有刺激。
鱼儿:而解茶醉之方法却又极为简单,只要喝一碗糖水,过一会自会解除。所以有的肚子饿了,情难推却非得喝茶时,先喝一碗糖水或嚼几粒糖丸,一般可保无虞。
紫砂韵味:普洱茶对糖尿病人有一定的帮助,因为我有个亲戚,有比较严重的糖尿病,过去看他的时候我送了他一些普洱茶,当他喝了一段时间后,发觉他的血糖降了一些,所以现在坚持长期喝普洱茶,看到过一些文章也是写了一些关于普洱有降血糖的效果,大家知道是什么原因吗?
几万的壶,你会买吗?
醉道哥哥:工艺美术品的价值,往往不能全用金钱去套的。有句话:“艺术是无价的”。
李锦记:如果价钱只是去衡量实用性,当然是有余了;如果从艺术角度去欣赏,可能很超值了!几万只是个数字而已。
爱生普:与名画古董比起来,也不算贵了。
qdx002:量力而行...........
绥猷:为艺术,买;为噱头,买;为升值,买;为品味;买,为嘛不买;用,不买。
我是一个比较现实的人,我爱茶,可我同时也爱钱,因为有了更多的钱才能让我更好的品茶和品味人生。谁能告诉我茶业这行应该怎么做最好?应该如何规避风险吗?
穿山甲:这问题,够大。事业、人生、赚钱、规避风险。品茶,开茶庄最方便。品味人生,这个随时随地都可以。只要活着。最后,有人曾经问过我一个问题,当然这个问题也不是他想的,是从别的地方看来的。“穷人与富人相比,最缺少的是什么?”我答错了,答案是:野心。
零秋雨:每个人都想很有钱,但并不是每个人都能有钱,平常心吧!
茶虫胖胖:命中有时终会有,命中无时莫强求……顺势而为。
易封:先做人后做事,纸上谈的终是空啊,创业难。
茶中自醉:茶业是一种很漫长的茶事,茶事的概念是最全面的其中已经包括了赚钱。不赚钱就形不成一种产业,只有理解了茶事你才有可能坚持做下去,从生存到热爱再到发展,是茶业的一生,所以很长也很难啊!
淡入茶意:等我有钱了我也准备开间茶馆,不为了赚钱就为了开心、品茶、聊天、交友,不过我得有足够的钱来赔才行。
谈谈喝生普与天气
等觉:玩普几年了,好像有个规律。当连续下几天雨,转好天气时,生普很好喝,很有味道;当温度很高,突然降低时,生普很难喝,连古树都有点苦味!
平凡山里人:天气晴朗和细雨纷飞两种天气喝同一种茶,可以感受到不同的味道,特别是香气,天气好的时候香气会好很多。
zhuzhu484:香气和天气的关系非常大。
鸣蝉:有同感,同一款茶,有时觉得好喝,有时感觉苦、涩很强。可能与气压、也可能与气温、也可能与湿度有关。
简单喝茶?
茶香人醉68:喝茶这件事,越来越不易。茶价不说了。杯和壶,也渐渐精致、精贵起来。杯,几百元已稀松平常,壶(非紫砂),千元以上的也到处都是,不就喝口茶嘛。
写着玩的:喝茶,重点在茶,我最喜欢的几个茶碗不过八块钱一个,薄胎青花,用着非常好。
clwinner:丰俭由人,重的是内容,而非形式。
小呆向上:难得的不是茶碗,是喝茶时恬静的心情。
陶郎:越是简单,越是快乐。
峥嵘:难得的不是茶碗,是心情!
李星辰:喝茶就是由简到繁、再由繁到简的过程。
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