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用普洱茶制作的三十八道菜(九):冰岛银耳香菇

发布时间:2024-11-22 来源:茶知识: > 普洱茶 > 普洱知识 > 鉴别 作者:chazhishi.com
导读: 用普洱茶制作的三十八道菜(九):冰岛银耳香菇做法:1、把银耳用水浸泡,然后盛碗中,上笼,蒸酥;2、把陈皮、生山楂和冰岛茶用纱布包好,放入水中煮沸,取汁备用; 用料:勐库冰岛茶、银耳、香菇、陈皮生山楂、精盐、味精、芝麻油 功效:本品具有清热泻火、
用普洱茶制作的三十八道菜(九):冰岛银耳香菇做法:1、把银耳用水浸泡,然后盛碗中,上笼,蒸酥;2、把陈皮、生山楂和冰岛茶用纱布包好,放入水中煮沸,取汁备用;

  用料:勐库冰岛茶、银耳、香菇、陈皮生山楂、精盐、味精、芝麻油

  功效:本品具有清热泻火、消食减肥的功能

  做法:

  1、把银耳用水浸泡,然后盛碗中,上笼,蒸酥;

  2、把陈皮、生山楂和冰岛茶用纱布包好,放入水中煮沸,取汁备用;

  3、将香菇倒入炒锅中,用生油煸炒,再倒入茶汁,加入少许精盐、味精、麻油,最后将银耳倒入拌均匀即可。

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