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普洱茶和普洱茶茶的区别,越陈越醇是真的吗??
网友A:普洱茶的确越陈越香越醇。
要搞清楚这个问题,首先需明白,普洱茶是以云南大叶茶为原料制成的,大叶茶的最大特点是条索肥壮实,因而内含物质丰富,可浸出物、茶多酚等含量较其它茶种多,故古人说它“性寒味刻”,通俗的说就是格外苦涩,正因为此才需要让他经过后发酵,使其在自然发酵过程中化生茶的浓烈及强刺激性为持久陈香及醇厚甘滑。
网友B:当然是的,他用的是紧茶天然发酵的原理。
网友C:是的/很适合各种年龄段的人喝哦
网友D:要看何谓“好”
好喝吗?汤色红亮吗?香气沉郁吗?顺口吗?....是的
但是有附带条件:陈化的过程保存良好,没有霉变。
如果您的“好”指的是一般所言辅助健康的效果:
抗癌、抗氧化、清肠道(生茶);降脂、减肥、抗三高(熟茶);那么就是新茶的效果比较明显了。
网友E:是的,普洱茶的特性是越陈越香,越值钱~如果有兴趣和钱,不妨收藏几块普洱生茶~等二三十年后再来享用~
网友F:越陈越好确实有这么一个说法。主要还是因为它的制作方法造成的,长时间的存放会使其中的有益菌和酶更好的发酵,所以口感就越好!但是存储的条件不同口感也不同的,不是每种环境存放都会有好的口感。
此文不代表中国普洱茶网www.chaye52.com 的观点。
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