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据介绍，普洱市选拔赛由普洱市政府主办。比赛内容分理论考试和实作比赛两大块，其中实作比赛又分普洱茶加工、包装和绿茶加工两种。
作为云南重要的茶叶产区之一的普洱，究竟有多少茶叶加工技术好手呢？3月28日至30日，云南省茶叶加工技术技能大赛普洱市选拔赛开赛，普洱赛区共有36家企业、82人参加比赛。
此次选出的普洱茶、名优绿茶加工好手，将参加4月17日在普洱市举行的云南省茶叶加工技术技能大赛，届时全省9个产茶区州市的130多名选手将同台竞技，一比高下。
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