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有人宣扬硬乔木型的普洱茶分为古茶、老茶、新茶,以百年、30年和现培植为分类的年界,并强调古茶价值,抬高价格,使部分茶农重采古茶,造成古茶严重损害,频临毁灭,如果及时采取有效的办法,将会重蹈1993年云南丽江、云龙红豆杉消亡的覆辙。
(一)文化
普洱茶的火热现象主要表现为:
普洱茶的专著有二三十本,创单一茶类著作之最。
全国各茶店由原卖乌龙茶,变为卖普洱茶,马连道有上千家茶店家家都卖普洱茶,思茅有普洱茶专卖店3、4百家。
茶叶杂志上的广告,大多为各品牌的普洱茶,有一家杂志在72页广告中,56页是普洱茶广告,占77.77%。
每年普洱茶专题各种会议4、5次,亦独占鳖头。
茶名多,名茶多,就是没有名牌。
普洱茶名声上去了,普洱茶的价格也上去了,却带来一些怪异的现象。
(二)三个科学定位必需确立
1、普洱茶原产地的科学定位。
2、普洱茶的产品名称和品质特征的科学定位。
3、普洱茶的生理功能及活性成分的科学定位
要有领头单位,要设立首席专家,有计划、有组织进行翔实的科学研究。要有大批的科学研究基金,从事研究工作
二、品牌
1构建大品牌。以澜沧江中下游及无量山山脉为限,以思茅西双版纳为中心的原产地(地域保护)申请普洱茶大品牌。
2建立国家标准,确立一个商标名称,由一家龙头统帅。把“七雄争霸”局面变为“六合一统”,结束普洱茶市场的混乱局面。
3建议由云南农大普洱茶学院统一构建大品牌必要的科学研究内容,找全国有关单位进行大协作。
三、务实
某市准备出资十个亿,建天下普洱茶国,包括普洱茶博物馆、茶马古道、祭茶祖等,我们建议不如花一个亿去培育、挽救频临消亡的古茶园、支持普洱茶的科学研究和打造普洱茶大品牌。
建议成立一个以政府、大企业家、大茶(厂)场主为首的“普洱茶大品牌办公室或委员会协作组”切实打造我国的第一块普洱茶的大品牌。
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