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普洱茶产地的自然环境要求
1.地理特点
普洱茶产地的地理特点,茶园周围森林茂密,水资源丰富,海拔在1200m以上,山区、半山区、丘陵地带的红、黄壤土。
2.气候特点
气候温和,年平均气温在18℃左右,四季之分不明显,年温差小,日温差大,光热资源丰富,光多质好,雨热同步,干湿分明的气候特点。
3.热量
普洱茶,茶树生长的气温月平均不得低于15℃,最适宜茶树新梢发芽生长的月平均气温18—28℃,大于10℃年活动积温在6000℃以上,积温下限指标为4500℃。
4.水量
茶树是一种喜温喜湿作物,能否正常生长,与其大气降水有密切关系,雨量充沛,年降水量1300—1800mm:
5.光照
茶树需要日光充足,气温高,太阳辐射较强,日光透射率高,日照时间长。
6.土壤
土层深厚而疏松,土壤质地适中,土壤水分与空气要协调,土壤酸碱度和盐基含量要适度,土壤有机质及养分含量要丰富等。土壤以赤红壤、红壤为主体,次为黄壤和棕壤,茶树生长土壤pH值为4.5-5.5之间,红壤最适宜茶树生长。氮、磷、钾含量丰富。
7.植被
植被,在茶园周围有丰富的森林资源,植物种类多样。在茶园内要栽水冬瓜树、樟脑树等。
8.环境
茶园环境周围应有森林,能抵抗恶劣环境。
空气清新,空气湿度大,云雾多,漫射光多。
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