今日要闻
为了一睹古茶树的芳容,记者选择了交通比较便捷的景迈山。景迈山是澜沧古茶山的代表,是布朗族、傣族的祖先早期人工种植云南大叶茶种的典范,也是中国境内已知人工种植古茶树面积最大、年代最长的古茶山。至今,那曾经历尽千年沧桑的古茶树仍生机盎然、郁郁葱葱。
景迈山位于惠民乡,距离澜沧县城只有1个小时车程,旅游配套相对完善。在山上,不管是客栈,还是茶楼都很容易找到。景迈山上有4个寨子,第一个寨子便是景迈人家。车沿着石头路颠簸着爬上了景迈人家,虽是正午,但是寨子里已经明显地感觉到一阵清凉。
景迈山的古茶园,隐匿在一片古树林中。若不是当地人的指引,像记者这样的外行人是分辨不出哪棵是古茶树。在记者的印象里,茶树都是清一色的矮矮瘦瘦,而眼前这些千年古茶树,却彻底颠覆了记者对茶树的印象,原来茶树也可以这般伟岸。据当地人介绍,景迈山上的古茶园占地2.8万亩,上千年的古茶树就有20多万棵,茶树的栽培历史可追溯到1800多年以前。为了保护这些古茶树,村民们为每棵茶树都编上了“身份证号”。茶客们喜欢上了哪棵茶树上的茶,就可以按照它的编号,向农户订购这棵茶树的茶叶。
在古茶树的周围,村民见缝插针地种植了香樟树,于是,具有灭虫灭蚊作用的香樟树成为古茶树的天然守护神。这些茶树也成了真正意义上的原生态茶树,森林里多样性的物种共同维持着生态系统的平衡,茶树不用施加任何肥料或者杀虫剂,也能成长得很好。
此季,雨后的古茶树又生出了新芽,那般的娇嫩、翠绿。新芽散发出来的独有的清香,穿越了千年的时光后,依然能沁人心脾。
千年古寨炊烟袅袅
与景迈山上的这些古茶树一同经历千年风雨的还有山上的千年寨子。保存完整的布朗族的翁基寨子、傣族的糯干古寨,也如同古茶树一样,沉淀了上千年的时光,至今散发着醇厚的余香。
呈月牙形整齐排列的糯干古寨,每家每户的房门都朝一个方向敞开着。糯干古寨是当地有名的长寿村,曾经居住的最年长的老人有125岁,而现在还在世的最长寿的老人也有106岁。寨子里有很多八九十岁的老人,老人背着背篓上山采茶在这里司空见惯。
傍晚的寨子,家家户户开始忙活着做晚饭。没事做的老人悠闲坐在水渠旁抽着水烟,和善地跟陌生的行人打着招呼:“到家里来喝茶啊!”
这样的环境、这样的心境,教人如何不长寿呢?
PS:
美食:景迈山上的茶宴是一定要尝尝的。茶叶煎蛋、茶茸(也叫螃蟹脚)煲鸡、茶叶炒牛肉、凉拌茶叶尖,既不失茶叶的清香,又减少了肉类的肥腻。喝上一杯茶叶酒,再吃上一碗茶叶饭,满嘴茶香!
住宿:在景迈山上很多寨子都有民居可供住宿,也有客栈、酒店可以选择。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻