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整个2012年春季收茶,经历了近两个月,非常辛苦,体力上的也不算什么,心力交瘁。实在在茶山熬不下去了,因为店里也需要生意照顾,匆匆忙忙下山,只带回几件今年新欢喜的南诺山半坡,回到广州瞬间便消失。
和市场一片低迷不一样的是,茶山一如既往的保持旺度。料头们和我说,到现在也不见到山上有出什么毛料,价格并非下降到哪里去。北京的一位茶油提醒我下半年持续低迷的中国经济最终会影响到普洱茶市,我只同意他一半看法,因为现在就已经有影响到,但相反很多茶商今年的生意却逆势而上。昨晚一位做大益旧茶的跑市场美女得意的告诉我,这个月已经完成去年全年利润额度。普洱茶产业也有结构调整,当结构调整到位的时候,你会发现新的市场下,机会很多,哪怕中国经济再如何低迷,这点和2002--2005年中国经济高度发展时,股票市场却长期阴跌不止道理一样,所谓股市是经济的晴雨表,我看未必。普洱茶市一样,它可以和经济发展速度牵连,有时候也未必,这方面最明显的体现到两点,一个就是名山好原料,一个就是十年陈那些准老茶。即便过往经济如何高度发达,但碍于认识的片面性和还不完全被了解,所以也不见得如何有行情,相反,现在经济市场出现一些低迷,但大家已经认识到这里头的机会,所以现在进去,正是时机。
北京的茶油和我打赌,明年春茶的走势低迷或者最多持平,我的看法是明年名山原料最低保守估计还能涨幅20个点以上,当然我希望他赢,因为我是还要真金白银的还要吃进大量新茶原料的,我心目中对很多茶山原料已经有了一个既定承受价格幅度,它并非受当下市场趋势短期影响,即便出现暂时的销售低迷,但这类茶都是我长期持有的重点,我不关心眼前那些情况。
碍于这点,我今年的新茶原料收好后,我并不急于制作销售,一来有些茶本来就不够销售,二来我希望跟多的能自己持有,所以眼前销售的积极性并不大。一句话,我的茶还没有压制。
只有一点让我对新茶的制作有些焦虑,那就是朋友哥么们的催促,我每周接十个八个电话,为的就是问我新茶制作好没有,我感觉我的拖延是对这些茶友们热切期盼心情的一种怠慢,忍无可忍了,我必须尽快把新茶制作出来。总体而言,只要认真做茶,原料用的准和足,这些新茶都很有市场,不懂就不好说,懂喝的人,喝到了,只要价格过过的去,一定会下手,毕竟全国各地茶油们的水平正逐步提高,这是对认真做茶的茶商而言,一个重大利好。
忙过所谓的上海茶博会和澳门茶博会后,我中生代茶的销售速度被我急刹车的停住,眼前的重点是补仓,吃进一些前途无量的货物,08年市场低迷的时候在东莞吃进十几大件孟库的原野香干仓,那是勒紧裤腰带卖血得出的钱,但给我的回报也是对眼光的一种肯定。茶商很多时候并不是只是关心每天的销售进度,长远看,可持续发展的源泉才是重中之重,你不但要会卖茶,更应该要会买茶,买茶未必一定是新茶的,旧茶空间更大,竞争更小。因为大多数新人都愿意跑到葡萄树下,买葡萄制作葡萄酒,貌似风险小看的懂,而高手更愿意去藏家地窖找机会,因为这考验到眼光,不是个个人都能做到的,这样更好玩,哈哈。
文/普茶藏珍
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