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“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。当地群众根本没有机会读到这本《神农本草》的书,可是村民每天起床的第一件事就是生火煮茶,这已经是代代相传的健康习惯。对于茶与健康的保健功效:提神醒脑,明目清火,消食解腻,生津止渴,通便止痢,祛风止咳,益气坚牙等在勐海民间早已成为各民族共同认可的功效。勐海地处边疆,医疗传入较晚,缺医少药,茶成为当地民族药食同用的最佳选择。在各个茶区,而今,村子里80岁以上的老人依然上山采茶的比比皆是,县内的百岁老人,都是与茶相伴终生。傣族妇女始终保持苗条的身材,也是在节食的基础上每天保证饮茶的结果。
普洱茶作为中国悠久历史名茶,其文化博大深厚,又有着自己独特的地方民族文化特点,成为中国茶文化中一朵耀眼的奇葩。各民族都有自己的语言、服饰、风俗、习惯、信仰和崇尚,都把茶当成一种圣洁典雅的物品,认为茶是上通天神,中达祖宗,下连亲友的媒介和信物。
品味普洱茶,那杯玫瑰一样红艳,琥珀一样晶莹浓浓的茶汤,每片茶叶散发出的的醇、滑、甘、香,如同品味不同人生,有感慨,有喜悦,有期盼……品饮普洱茶,伴随我们的不仅仅是幽幽恬静,缕缕馨香,清心雅趣,更重要的是它包含着自然和人生和谐的哲理。它使我们健身益寿,启迪我们感悟人生,淡泊名利,从而升华我们的精神境界!
勐海,一个佛教圣地。傣族、布朗族普遍信仰南传上座部佛教。在博大精深的佛教文化的熏陶下,优秀的伦理道德成为了一种民族性极强的哲理思想,铸造了当地人民经久不衰善良、诚实、勤劳的良好美德。出于对佛的虔诚,对茶的虔诚,生产无公害、有机、卫生茶,已经成为茶农的一种自觉行动。
古老的茶乡再度焕发出蓬勃的生机。以傣族、哈尼族、布朗族、拉祜族、汉族等近30万人口集聚的勐海,到处呈现民族团结、进步、和谐的氛围。
普洱茶茗重天下,勐海茶香飘万里。品质是一种承诺,只有坚守,才能赋予永久的生命力。在普洱茶百花争艳的大竞争中,青山碧水中的勐海将沿着人与自然和谐发展之路,为世人奉献出高品质的生态普洱、经典普洱、和谐普洱。
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