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以前光是自己在喝普洱茶,带动着身边的朋友也开始喝普洱茶,没有对普洱茶的市场有那么深切的感受,只是觉得这个茶喝起来有内涵,值得喜欢。
现在,每天都在接触到很多各种类型的喝普洱茶的人,让我比较深入的了解到普洱茶市场被炒作火热之后,喝普洱茶的人面普及开了,但是,品质并未普及,甚感忧虑。
其因有二:
一:先不说全国范围那么大的市场,就拿我所了解到的丽江的普洱茶市场。丽江作为自古茶马古道的集散地,普洱茶也作为曾经在这茶马古道历经沧桑的其中一个重要物质。本来,在丽江,应该是最好的一个普洱茶资源和讯息的集散地。可是,丽江如今却成了劣质普洱茶的集散地。如果说现在大部分接触到普洱茶喝到普洱茶的人们,是因为一开始没有喝到口感尚可的产品那还情有可原,毕竟是因为不了解嘛。我相信,所有喜欢或者愿意去尝试喝普洱茶的人只要真正了解到好普洱茶的口感究竟是怎样的,我想,哪怕多花个把银子去买都是愿意的,可是,到现在为止,很多到丽江旅游购买普洱茶也好或者在城市购买普洱茶也好,十有八九都是花了不少的银子买到的却是劣质的普洱茶。花了钱在其次,喝进去的究竟是健康还是什么,我真不敢去说。就我所了解到的在丽江所批发出去各个大小茶店的茶,实在不敢恭维啊,大部分都是灰常劣质的小厂出品的,无论是茶原料还是厂家的发酵工艺,都是不能再有比"劣质"两个字更好形容的了。十块不到的劣质茶,往很多茶店架子上一摆,游客问道价格,随便说个100多大几十块,您就去随便还价吧,反正20-30卖了,人家还是赚钱。以我粗略估计,丽江一年卖出去的劣质普洱茶,不下1000吨,就这样情况下去,普洱茶迟早臭名昭着,死无葬身之地!
二:关于普洱茶消费者本身,其实,很多很简单的鉴别劣质普洱茶的方法,谁都能懂的,可是,那么多游客,不知道为什么,进到很多普洱茶店后,明明喝到的是有发霉味道的茶,明明身体感官是接受不了的,可是,人家茶店老板告诉他(她)普洱茶不是越陈越香嘛,你问到的气味那是陈香味,好了,就这么简单这么弱智的说法,很多人就当真了,就信了,信了没关系,你得掏钱啊,你掏钱也没关系啊,可是,你买回去的那种有发霉味道的茶无论是送人还是自己喝,那都是有害无益的啊,何必勒!!!
还有,明明喝进嘴巴后是苦味的,像重要一样有苦味的茶,明明身体感官也是一样不接受的,自古名人有谁说过中药好喝的嘛。可是,人家茶店老板说,普洱茶是发酵的熟茶,发酵过后的茶,有点这种苦味是正常的,好了,他(她)又乖乖的掏钱了,结果掏出去还是你或者你家人或者你朋友的健康!!!啥时候,等啥时候,大家都知道如何分辨普洱茶口感的好坏了,大家都不会去购买劣质普洱茶了,那末,俺就退休佬,云游全国各地,去各个朋友家里喝茶切。
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