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一、越陈越香从词意理解是渐进式的，越来越好、越来越香，这就有一个基点，以这个基点为参照物，渐进式地变化，这种变化是一种量的变化，是量的积聚，比如：玫瑰花制成香精，那是越来越香。那喝普洱茶的人都知道，普洱有后发酵的过程，这个过程是茶在酶、微生物等的作用下，茶发生了化学反应，每个阶段都会有质的变化，每个阶段的香味都会不同，这种香味从生茶开始到陈化后的香味，是完全不同的，不是渐进式的量的积聚，只能说是越陈越变化,越陈口感越不同.
二、我只想提醒茶友，遇到有人告诉你普洱茶越陈越香、能治百病、功效神奇等理论时，你就要多长个心眼，你要考虑他想干什么？
三、买老茶要特别小心。真正放得好的、原料好的老茶，基本不在市面流通，人工做旧、霉变茶大有在市场出现。
四、老茶没那么神奇，喝了也就那么回事，不要神化，当我们追捧班章、麻黑、古树、野生茶时，云南的一个朋友对我说：有那么疯吗？在我们那不就几片树叶嘛。
五、茶的陈化还是有个时间极限的，超过一定的时间，并不会越陈越好，煤够陈了吧？你吃吗？
六、茶是文人雅客赏雅清心之物，玩的是一种心境，修的是一种素养，不同意见正常，不过，人身攻击就不好了，我不正视。
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